Из мяса

Рецепты / Закуски / Из мяса

image

Сало. Засол с соевым соусом

Очень оригинальный способ засола традиционного блюда. Новое прочтение, так сказать. Мы сделали аж три раза подряд и остались совершенно довольны...


Теги: сало, сало с чесноком, сало соленое, засолка сала, сало с соевым соусом

image

Куриные крылышки как в KFC

Ну, или почти. Конечно, домашнее блюдо всегда будет отличаться от приготовленного в ресторане быстрого питания. Но нам же надо, что бы что? Было...


Теги: куриные крылышки, куриные крылышки на сковороде, куриная голень, жареные куриные крылышки, куриные крылышки в соусе, куриные крылышки в панировке

image

Фишки к пиву из свиной грудинки (мясные чипсы)

Здорово хрустящие, солененькие и очень мясные ломтики из свиного бекона получаются, если вытопить из него жирок. Конечно, такими чипсами можно не...


Теги: чипсы, свиной бекон, закуска из бекона, закуска, мясная закуска, фишки, мясные чипсы

image

Чичаррон

Встречайте легкие и воздушные чипсы из свиной кожи — чичаррон. Что? Скажете вы. Да-да, скажу я. Это хрустящая закуска, супер подходящая к пиву, со...


Теги: смалец, чипсы, закуска, чичаррон, свиная кожа

image

Жульен из шампиньонов и куриных окорочков в духовке

Жульен - это вкусная горячая закуска, которая все больше набирает популярность. Закуска получается очень сочной, ароматной и сытной. Готовится...


Теги: жульен, жульен в духовке, жульен с курицей и грибами, жульен из шампиньонов

image

Тарталетки с копченой голенью и кукурузой

В качестве вкусного праздничного блюда можно приготовить тарталетки с копченой голенью и кукурузой. Закуска готовится просто, а главное быстро....


Теги: тарталетки для закусок, тарталетки с салатом, тарталетки, закуска из ветчины, закуска из бекона, закуска

image

Куриные окорочка в рукаве в майонезно-соевой заправке

В качестве вкусной горячей закуски прекрасно подойдут куриные окорочка, пропитанные майонезно-соевой заправкой и приготовленные в рукаве. Такое...


Теги: окорочка в духовке, окорочка с паприкой, окорочка с майонезом, окорочка с соевым соусом, окорочка с кумином, курица в духовке, курица в рукаве, куриная голень

image

Ветчина из свиной рульки

Для приготовления ветчины из свиной рульки используется минимум продуктов, а в результате получим замечательную, вкуснейшую, домашнюю и...


Теги: ветчина из свинины, мясо, свиная рулька, свинина, колбаса, ветчина, ветчинница

image

Ветчина индюшиная

В праздники, когда есть свободное время, побалуйте свою семью домашней ветчиной, приготовленной своими руками. Готовится такая закуска быстро, не...


Теги: домашняя ветчина, ветчина из индюка, ветчина, ветчина из индейки

image

Куриные наггетсы

Рецепт куриных наггетсов - гениальное изобретение ученного Роберта Бейкера, в переводе означающее «золотые кусочки». Сочная курочка в золотистой...


Теги: наггетсы, куриные наггетсы, курица в панировке, курица в панировочных сухарях, наггетсы из курицы, жареная курица

image

Карпаччо из курицы

Кто бы мог подумать, что такой деликатес, как карпаччо из курицы, можно легко приготовить в домашних условиях, не переплачивая лишнего в магазине....


Теги: карпаччо из курицы, карпаччо, вяленая курица, сыровяленая курица

image

Вареное сало с чесноком

Как многие думают вареное сало с чесноком является жирным продуктом. Да они правы! Но не стоит забывать о полезных свойствах этой закуски. В сале...


Теги: сало с чесноком, сало вареное

image

Ветчина из куриного филе в домашних условиях

Шикарная альтернатива покупному копченому мясу или колбасам. Полезная и натуральная домашняя ветчина из курицы готовится так просто, что вы не...


Теги: колбаса, ветчина из куриного мяса, ветчина из курицы

image

Куриное филе в кляре и кунжуте

Удивительно быстро готовится и моментально уплетается за обе щеки! Это самый вкусный способ приготовления куриного филе. Кляр обволакивает мясо...


Теги: куриное филе в кляре, жареное куриное филе, кляр для курицы

image

Пикантная солёная грудинка с тмином

А вот есть уже у вас горячий борщ, к примеру, или свежайшие щи. И сметана есть, и укропом посыпано, лучок порезан, а на чёрный мягкий хлебушек...


Теги: соленое сало, грудинка соленая, грудинка с тмином

image

Горячие вафли с домашним фаршем

Данный рецепт горячих вафель разнообразит ваш стол. Конечно это блюдо не на каждый день, но оно очень вкусное и прекрасно подойдет как закуска.


Теги: вафли с фаршем, жареные вафли с начинкой, вафли в кляре, вафли с мясным фаршем

image

Фаршированные баранки

Часто в интернете встречаются фаршированные сушки, которые представляют собой маленькие и твердые мучные изделия. А вот запеченные с начинкой...


Теги: сушки, баранки, фаршированные баранки, баранки с фаршем, баранки фаршированные в духовке

image

Крекер запеченный с фаршем в духовке

Крекер – это несладкий вариант печенья, иногда бывает со вкусом сыра или лука. Его можно кушать не только с чаем, но и запекать с начинкой в...


Теги: печенье с мясным фаршем, крекер с фаршем, крекеры в духовке, запеченные крекеры с начинкой

image

Буженина в пакете

Буженина – плотное, отварное мясо со специями. На прилавках каждого мясного магазина можно встретить эту вкусность. А можно приготовить ее дома,...


Теги: буженина, буженина в пакете, мясо отварное, буженина из свинины, буженина из говядины, запеченное мясо

image

Балык из куриного филе

Предлагаю приготовить наивкуснейший балык из куриного филе. Рецепт очень простой, а результат превосходит все ожидания. Балык можно подать на...


Теги: балык, куриный балык, вяленая курица, закуска

image

Бризоль из индейки в вафельной оболочке

Для приготовления используются вафельные коржи внутрь которых добавляется ароматный фарш из мяса индейки, после обжаривания они получаются...


Теги: бризоль, вафли, мясо индейки, бризоль из индейки, закуска, мясная закуска

image

Соленое сало с чесноком и укропом

Бутерброд с ароматным, тающим во рту салом с чесноком, отлично дополнит борщ, да и в качестве закуски на любом застолье всегда идёт на ура....


Теги: сало, свинина, сало соленое, закуска

image

Перепелиные ножки (из фарша)

Не каждый сможет по виду отличить это блюдо он настоящих перепелиных ножек. Но цена его существенно ниже оригинала, а вкус более изысканный. Такое...


Теги: перепелиные ножки, фарш, рецепт из фарша, мясной фарш, закуска, мясная закуска

image

Закусочные кексы с курицей

Кексы – это изделия небольшого размера, которые можно приготовить не только в сладком, но и несладком виде. Для закуски они отлично подходят, так...


Теги: закусочные кексы, кексы с начинкой, мясная начинка для кекса, закуска, кекс соленый, кекс мясной, кекс с курицей