avatar

Чесночные стрелки в сметане

Количество просмотров: 2072

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин, На ужин - горячее, На ужин - закуска

Белки: 2 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 14 г

130 кКал
1
130
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Чесночные стрелки, тушеные в сметане — отличное летнее блюдо. Необходимо приложить минимум усилий, и вкусная, ароматная закуска уже у вас на столе.

Ингредиенты

Приготовление

Сначала нужно приготовить необходимые продукты. Чесночные стрелки должны быть молодыми и свежими. 

Стрелки нужно тщательно помыть и нарезать на кусочки длиной 2-3 см.

В кастрюле нужно разогреть подсолнечное масло. Затем положите в нее порезанные стрелки чеснока. Потом залейте их водой и тушите на медленном огне примерно 10-12 мин., периодически помешивая.

Морковь необходимо очистить и натереть на терке.

Репчатый лук очистить и мелко порезать.

Добавить в кастрюлю лук и морковь. Продолжать тушить еще 3-5 минут.

Добавляем соль и перец. 

Добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще 3 минуты.

Чесночные стрелки в сметане готовы! Приятного аппетита!

 Это блюдо можно приготовить и зимой, если стрелки порезать и заморозить в сезон.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Чеснок 12 0,2 66 298
Подсолнечное масло 0 39,96 0 359,6
Перец черный молотый 0,1218 0,1738 1,4424 5,26
Вода 0 0 0
Сметана 15% жирности 0 0 0
Всего в блюде 15 40 85 746
Всего в 1 порции 7 20 42 373
Всего в 100 граммах 2 7 14 130
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий