Рецепты


image

Утка запеченная с айвой

Айва, с ее медовым ароматом и плотной структурой прекрасно подходит к любой птице. Я готовила с ней курицу, очень понравилось, теперь же сделаем...


Теги: утка, утка в рукаве, утка в духовке целиком, утка в духовке, утка с яблоками, утка со сливами, утка с айвой

Запеченные овощи для салатов и не только

Никого не удивлю, конечно, если скажу, что запеченные в духовке овощи в разы вкуснее таких же отварных. Мне рассказали супер-пупер удачный способ...
image

Палтус в масляном соусе

Палтус получился просто дивно! Такое ресторанное блюдо, простое, изящное, вкусное, как раз, чтобы побаловать всех любителей рыбки. Нежное и белое...


Теги: палтус, белая рыба, рыба, рыба в овощном соусе, рыба в соусе, жареная рыба, жареная рыба на сковороде, филе белой рыбы с овощами, рыба в сливочном соусе

image

Оливье с картофельными чипсами

Для всех, кому слегка поднадоел классический вариант известного салата, я пишу этот рецепт. Мы заменим отварной картофель на остренькие хрустящие...


Теги: оливье, оливье с вареной колбасой, оливье с колбасой, зимний салат, салат с чипсами

Жареные креветки

Очень праздничное и при этом простое блюдо. Я не стала перегружать его специями и приправами, совсем не хотелось перебивать вкус креветок. Чеснока...


Теги: креветки, креветки в маринаде, креветки в соусе, морепродукты

Булочки на сковороде для хот догов и не только

Замечательные булочки, мягкие и пушистые, прекрасно подойдут для приготовления хот догов, сэндвичей, в качестве сопровождения первых блюд. Когда...


Теги: булочки, булочка, булочки жареные, булочки для бутербродов, хот-дог, сэндвич, булочка на сковороде

image

Греча томленая в духовке с курицей

Томленая в духовке греча — блюдо простое, сытное, с невысокой калорийностью. Вкус крупы получается более насыщенный благодаря тому, что курица...


Теги: гречка, гречка с курицей, гречка с курицей в казане, томленая гречка, томленая курица, гречка в духовке, курица в духовке, гречневая каша в духовке, гречневая каша с курицей, гречневая каша, гречневая каша с мясом

image

Овсяная каша на воде с ежевикой

Овсяная каша на воде с ягодами отлично подойдет для утренней трапезы. Ведь данное блюдо сытное, полезное и при этом вкусное. Так же хочется...


Теги: овсяная каша, каша с ежевикой, каша на воде, каша с ягодами, геркулес, овсянка для диеты, овсянка

image

Рис с подливой из томатной пасты, баклажан, болгарского перца и курицы

Рис с подливой из курицы, баклажана, болгарского перца и томатной пасты - это вкусное повседневное сбалансированное блюдо, которое отлично...


Теги: рис с овощами, рис с подливой, рис с мясом и овощами, рис, томатная подлива, томатная подлива для гуляша, подлива из овощей, подлива к гарниру, подлива к мясу

Салат с копченой курицей, кукурузой и ананасами

Салат с копченой курицей, ананасом и кукурузой получается праздничным и удивительно легким, несмотря на соус, который я использую для...


Теги: копченое мясо, копченая курица, курица с ананасом, салат ананас с курицей, салат с ананасом, салат с курицей, куриный салат

image

Жареная икра речной рыбы со стручковой фасолью и сливочным сыром

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом жареной икры речной рыбы со стручковой фасолью и сливочным сыром. Готовится блюдо достаточно просто и не...


Теги: жареная икра с овощами, жареная икра, икра карася, икра мойвы, речная рыба, икра с овощами

Курица в соевом соусе

Когда жареная или тушеная курочка слегка приелась всей семье, на помощь хозяйке приходят приправы, специи и соусы, которые помогут приготовить...


Теги: тушеная курица, куриц тушеная, курица в соевом соусе, курица в соусе, курица с чесноком, курица в остром соусе, курица в соусе терияки

Острый суп с рыбой и морепродуктами

Если вы любите азиатскую кухню с их пряными, остро-кисло-сладкими супами, с экзотическими нотками, обожаете ароматную зелень, морепродукты и жгучие...


Теги: суп по азиатски, тайский суп, уха, телапия, суп из рыбы, суп из морепродуктов, морепродукты, рыбный суп, суп с фунчозой

image

Салат из свеклы, сельди и зеленого горошка

Салат из свеклы, сельди и зеленого горошка подойдет, как для повседневного стола, так и для праздничного. При этом такая закуска достаточно...


Теги: салат из свеклы, салат из сельди, шуба, сельдь соленая, сельдь под шубой, сельдь, селедка под шубой, селедка

Суп фо бо

У меня, конечно, сильно упрощённый вариант этого вкуснейшего азиатского супа. Но так хотелось согреть организм чем-то острым, горячим, наваристым....


Теги: азиатский соус, суп по азиатски, фо бо, суп из говядины, суп с фунчозой, фунчоза, суп лапша, говяжий бульон, говяжьи ножки

Пирожки саганаки с фетой

В одной известной передаче это блюдо было подано, как фета сагонаки и, хоть Википедия и утверждает, что сагонаки — это брынза, обжаренная в...


Теги: пирожки жареные, пирожки из слоеного теста, жареные пирожки, пирожки во фритюре, пирожки с сыром, пирожки с брынзой, пирожки с фетой, слойки с сыром, слойки с брынзой, тесто фило

Вареный свиной бок

За такой аппетитный бочок, я вас уверяю, будет счастлив укусить кто угодно, а не только серый волчок. Нежнейшее, просто тающее во рту мясо — вот...


Теги: свинина в казане, свинина, тушеная свинина, свиной бок, рулет из ветчины, мясной рулет, свиной бульон, ветчина из свинины

image

Шоколадные венские вафли с манной крупой

Шоколадные венские вафли с манной крупой отличаются от классического рецепта тем, что консистенция данной выпечки будет более крупянистая и...


Теги: венские вафли, вафли с манкой, вафли, вафли в вафельнице, вафли в формочках, вафли в электровафельнице

image

Котлеты из белокочанной капусты и икры карася

Если у вас есть немного икры карася и желание приготовить что-то вкусное, тогда рецепт котлет из белокочанной капусты и икры карася будет кстати....


Теги: икра, икра карася, котлеты с речной рыбой, рыбные котлеты с овощами, рыбные котлеты, котлеты из капусты, котлеты из икры

image

Творожные оладьи с манной крупой и черносливом

Творожные оладьи с манной крупой и черносливом готовятся легко и просто, что справится даже новичок в кулинарии. При этом, хочу отметить, что такая...


Теги: оладьи, творожные оладьи, творожные сырники, оладьи из манки, оладьи из творога

image

Торт со сметанно-творожным кремом и вишней

Представляю нежный тортик для семейного чаепития. Коржи пекутся очень быстро, одним пластом, а потом делятся на части, собираясь во вкусные этажи,...


Теги: сметанный крем, торт, торт вишневый, бисквит для торта, торт домашний

image

Горячие французские гренки с сыром и ветчиной

Еще один вариант горячего бутерброда к завтраку, и снова быстро, и снова вкусно! Нежная, но при этом румяная булочка, а внутри ветчина и...


Теги: горячие бутерброды, горячий бутерброд, гренки с сыром, гренки с колбасой, гренки, сэндвич, бутерброд, бутерброд с колбасой

image

Закуска из сыра с крабовыми палочками

Легкая и аппетитная закуска, которая готовится быстро и интересно смотрится на праздничном столе в обрамлении зелени или свежих овощей. А всего-то...


Теги: закуска, закуска из крабовых палочек, крабовое мясо, крабовые палочки, крабовые палочки с сыром, крабовый салат, украшение закусок, украшения блюд

image

Овощное рагу с фаршем

Разноцветные овощи, которые стремятся подарить блюду самые разнообразные оттенки вкуса, отлично сочетаются с обжаренным мясным фаршем. Немного...


Теги: рагу, рагу из кабачков и курицы, рагу из кабачка, рагу из кабачков, рагу из кабачков и моркови, рагу с мясом, овощи с мясом, овощи с фаршем