avatar

Свиные ребрышки, запеченные в духовке в остром соусе

Количество просмотров: 758

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 120 мин.

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, На праздник

Белки: 13 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 4 г

258 кКал
1
258
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Свиные ребрышки, запеченные в духовке в остром соусе, всегда выходят на "пять с плюсом" и пользуются любовью всех мужчин, хоть раз отведавших это блюдо. А все почему? Да просто мясо на ребрышках и само по себе безумно вкусное, а если добавить к нему немного острого соуса, то уж и вовсе становится невероятным. Для мясоедов, которые любят "с огоньком", написан этот рецепт. Дарю!

Ингредиенты

Приготовление

Рецепт прост, как все гениальное! Мясо промойте, обсушите. Приготовьте маринад.

Для этого смешайте острый соус, мед, горчицу. При необходимости разведите немного холодной водой.

Добавьте измельченный через пресс почищенный чеснок. Перемешайте снова.

Посолите и поперчите ребрышки, обмажьте со всех сторон маринадом и дайте постоять 2 часа при комнатной температуре. Или уберите на ночь в холодильник.

Затем разогрейте духовку до максимума, разложите ребра в форму для запекания.

Убавьте огонь до среднего и готовьте 1,5-2 часа.

Подавайте ароматное и сочное мясо на косточке к столу. Мужчин за уши не оттянешь. Проверено!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мед натуральный, пчелиный 0,28 0 28,105 114,8
Соль 0 0 0
Чеснок 0,9 0,015 4,95 22,35
Вода 0 0 0
Горчица 2 16 4 167
Свиные ребрышки 185,64 280,8 0 3324
Кетчуп 1,74 0,31 24,85 97
Всего в блюде 190 297 61 3725
Всего в 1 порции 63 99 20 1241
Всего в 100 граммах 13 20 4 258
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий