avatar

Салат из соленых огурцов и яиц

Количество просмотров: 10127

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

Белки: г

Жиры: 12 г

Углеводы: 2 г

144 кКал
1
144
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Нежное и острое — вот описание этого салата из соленых огурцов и яиц в двух словах. Всего парочка компонентов, мгновенное приготовление, и сытный, вкусный и питательный салат на скорую руку готов. Очень рекомендую с черным хлебушком!

Ингредиенты

Приготовление

Бочковые огурцы должны быть упругими и хрустящими, в меру солеными и остренькими. Заправка — соус майонез. Яйца нужно отварить вкрутую и сразу ополоснуть холодной водой, тогда они легко очистятся от скорлупы.

Натрите на крупной терке соленые огурчики, сполоснув их водой. Если хотите, можно снять с них кожицу перед обработкой. Отожмите лишний рассол.

В ту же салатницу потрите очищенные яйца. Добавьте измельченный зубчик чеснока.

Заправьте ложкой майонеза, поперчите, если хотите. Соль в этом салате не нужна, ее хватает в огурцах и соусе. Перемешайте аккуратно, подавайте к столу с мягким хлебом, сервировав свежей зеленью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Майонез 0,6 16,75 0,975 156,75
Чеснок 0,24 0,004 1,32 5,96
Соленые огурцы 0,3 0,2 2,3 11
Всего в блюде 13 27 5 330
Всего в 1 порции 13 27 5 330
Всего в 100 граммах 6 12 2 144
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий