avatar

Фриттелле из цуккини

Количество просмотров: 2226

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Итальянская

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 14 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 12 г

111 кКал
1
111
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Предлагаю рецепт итальянских фриттелле из цуккини. По сути это - оладьи или же драники из цукини или кабачков, которые традиционно готовят в разных кухнях мира. В предлагаемом рецепте отличительным ингредиентом, определяющим название блюда, служит пармезан. Блюдо моментальное в приготовлении и буквально спасёт хозяйку, если срочно нужно приготовить закуску или легкий ужин.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить ингредиенты по списку. Компонентами, придающими неповторимый вкус, являются чесночный порошок и пармезан. Итак, расскажу мгновенный, легкий и вкуснейший рецепт фрителле из цуккини:

Натереть цукини или кабачек на мелкой тёрке.

Натереть пармезан.

К тертому овощу добавить остальные компоненты: тертый сыр, яйца, соль по вкусу, муку.

Все компоненты перемешать.

Нагреть растительное масло (можно использовать подсолнечное, арахисовое или кукурузное). Выложить полученную массу столовой ложкой, как обычные оладьи или драники, и жарить с двух сторон до получения золотистого цвета.

Фриттелле из цуккини готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Мука пшеничная высшего сорта 9,72 1,17 62,91 300,6
Соль 0 0 0
Сыр пармезан 57,2 92,8 5,2 156,8
Растительное масло 0 0 0
Цуккини 10,84 1,6 8,04 84
Чесночный порошок 0,12 0,003 0,5625 2,5875
Всего в блюде 90 106 77 700
Всего в 1 порции 30 35 25 233
Всего в 100 граммах 14 16 12 111
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий