Мясная запеканка с рисом
Количество просмотров: 7354
Количество комментариев: 0
Время приготовления: 80 мин.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Для беременных и кормящих, Для диеты, Для детей, Специальное питание
Ингредиенты
-
300 грамм
-
100 грамм
-
2 штуки
-
50 грамм
-
100 грамм
-
1 штука
-
1 штука
-
2 грамма
-
0,5 ч. ложек
Приготовление
Вот и все продукты, которые нам понадобятся, чтобы приготовить рецепт вкусного ужина. Для мясного фарша можно использовать филе говядины или заменить свининой. Жирность сметаны по предпочтению.
Луковицу очистить от шелухи и мелко нашинковать. Морковку вымыть, почистить, натереть на терке. Морковь и лук соединить с фаршем.
Получившуюся смесь вылить в миску с фаршем, рисом и морковью. Добавить соль и перец по вкусу. Все это хорошо перемешать.
Полученную массу выложить на железный лист или в форму. Форму предварительно смазать маслом. Затем поставить в разогретый до 200*C духовой шкаф.
Осталось разрезать ароматное блюдо на порционные куски, добавить к нему нарезку из свежих овощей или консервированных огурцов и помидоров. Готово! Можно приглашать семью к ужину. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Сметана | 1,25 | 20 | 1,7 | 190,5 |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Морковь | 1,95 | 0,15 | 10,35 | 52,5 |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Рис | 7 | 1 | 79 | 340 |
Молоко | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 58 |
Перец черный молотый | 0,1218 | 0,1738 | 1,4424 | 5,26 |
Фарш говяжий | 97,08 | 202,92 | 0 | 996 |
Всего в блюде | 124 | 238 | 105 | 1830 |
Всего в 1 порции | 31 | 59 | 26 | 457 |
Всего в 100 граммах | 14 | 27 | 11 | 207 |