Заморозка сладкого перца для фарширования на зиму
Очень компактная и полезная заготовка перца на зиму подходит для фарширования. В зимний период перцы стоят в разы дороже, чем в летне-осенний. Заготовьте их впрок, заморозив целиком, и радуйте семью вкусными и полезными блюдами из этого яркого овоща.
Ингредиенты
-
700 грамм
Приготовление
Можно брать разные по размеру перчины, мы их почистим и будем замораживать, вставляя друг в друга для экономии места.
Вымойте перчики, отрежьте часть с плодоножкой, выньте семена и удалите внутренние пленки.
Поставьте заготовки немного обсохнуть от влаги.
Вставляйте перцы один в другой, не бойтесь нажимать на них, чтобы овощи вошли один в другой плотно.
Поместите пирамиду в целлофановый пакет, плотно замотайте его и завяжите, чтобы в заготовку не попадал воздух. Прекрасный способ заморозки для дальнейшего фарширования. Попробуйте, зимой такая витаминная пирамида будет очень востребована!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Перец сладкий | 9,1 | 0,7 | 34,3 | 182 |
| Всего в блюде | 9 | 0 | 34 | 182 |
| Всего в 1 порции | 9 | 0 | 34 | 182 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 0 | 4 | 26 |