Слоеные пирожки с ветчиной и творожным сыром

• пирожки из слоеного теста
• пирожки с ветчиной
• пирожки с сыром
• пирожки с мясом

Ингредиенты

• Слоеное тесто
  200 грамм
• Мягкие сыры
  100 грамм
• Ветчина
  120 грамм
• Кунжут
  для посыпки

Приготовление

Я готовила из слоеного бездрожжевого теста, можно использовать любое. Ветчина и сыр, так же, на ваш вкус. 

Рекомендую: Домашнюю ветчину из свинины

Разморозьте пласт в течение 20 мин. и раскатайте его тоненько на столе, припорошенном мукой.

Порежьте колбасу маленькими кубиками.

Разрежьте на 6 частей.

На половину квадратика выложите мясо.

Сверху мягкий творожный сыр.

Закройте треугольничком или квадратом. Прижмите руками по краям, запечатывая начинку. Подравняйте края фигурным или простым ножом.

Разложите пирожки из слоеного теста на противень, застеленный бумагой для выпекания. Можно ее ничем не смазывать. Посыпьте сверху кунжутным семенем.

Нет бумаги, тогда читаем статью:  Чем заменить пергаментную бумагу при выпечке

Выпекайте в горячей духовке 15-20 мин. до золотистой корочки.

Подавайте хрустящие пирожки с ветчиной и сыром к столу. Очень вкусно!