avatar

Тушеная картошка с тушенкой и морковью

Количество просмотров: 382

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее

Белки: 4 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 12 г

97 кКал
1
97
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Тушенка - отличное решение для приготовления первых и вторых блюд на скорую руку. Не всегда, конечно, есть время и желание готовить, но голодным сидеть не будешь и приходится что-то придумывать. Но, как говорится, все гениальное просто. Приготовьте на ужин или на обед тушеную картошку с говяжьей тушенкой и морковью. Рекомендую взять говяжью тушенку, все же она побольше содержит именно мяса, а не жира. Добавим морковочки и лавровый лист для улучшения аромата и накормим семью ужином быстро, вкусно и сытно.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовим все необходимые ингредиенты. Приготовьте банку консервированного мяса побольше, пусть блюдо будет посытнее.

Картофель очистите и порежьте дольками размером примерно 2 см на 2 см.

Морковку почистите и порежьте кубиками размером не более 5 мм. Чем мельче порезать морковь, тем больше она даст своего сока блюду, а он неплохо дополнит вкус.

Тушенку выложите из банки, разомните вилкой. Советую не выливать бульон, если он есть, не выбрасывать жир. Если бульон и немного жира добавить в блюдо, то они только улучшат вкус.

Картофель, морковь, тушенку и лавровый лист сложите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она была выше ингредиентов не более, чем на 1 см. Посолите и тщательно перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь, крышку слегка приоткройте. Тушить 15-20 минут в зависимости от готовности картофеля. В процессе тушения 2-3 раза перемешать.

Картошка с тушенкой потушилась. Можно сразу же подавать на стол.

Приятного аппетита!

Это блюдо можно приготовить впрок, потому что оно не утратит своих вкусовых качеств при дальнейшем разогревании. Советую только выложить лавровый лист, так как он может вызвать брожение и испортить блюдо.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Соль 0 0 0
Лавровый лист 0,228 0,252 1,461 9,39
Картофель 24 4,8 195,6 924
Тушенка говяжья 42,3 52,2 0 642
Всего в блюде 68 57 207 1627
Всего в 1 порции 17 14 51 406
Всего в 100 граммах 4 3 12 97
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий