Английский этикет: правила поведения за столом
Соблюдение формальностей в Великобритании — это стиль их жизни. Прежде всего, английский этикет - внимание на тонкости и детали.
Англичане достаточно серьезно относятся к застольному этикету. Правила английского этикета столом достаточно просты и их не сложно запомнить:
- не следует класть на стол руки, необходимо держать их на коленях,
- подставки для ножей здесь не употребляются, поэтому ножи и вилки не нужно снимать с тарелок,
- вилка все время должна находиться в левой руке, нож — в правой, а их концы должны «смотреть» на тарелку,
- не следует начинать разговор за столом с незнакомцем, если вы ему не представлены,
- за столом не разговаривают с отдельными людьми,
- не стоит жать руку мужчинам и целовать руку женщинам,
Важно знать! Ирландцев и шотландцев нужно называть «британцами», и никогда — «англичанами».
Если вас пригласили на официальный вечер, то вы непременно должны прийти во фраке, а на обед — в смокинге.
Чаевые в ресторанах Англии незаметно оставляют под краем тарелки. Согласно английскому этикету за столом не стоит начинать разговор о делах, пока не сделан заказ, конечно, если кто-нибудь из собеседников сам не заведет на эту тему разговор.
Если вы закончили прием пищи, положите параллельно нож и вилку. Ежели вы просто за ужином делаете перерыв, следует положить нож с вилкой крест-накрест. Таким образом, вы подаете официанту те или иные знаки. В этой стране многое решается за чаепитием. Чай подают после полудня. Прежде всего, его предлагают гостю.