Как скрасить непогоду за окном? Супер идеи для осенней сервировки стола!
Осень — самая романтичная пора! Мы любуемся ее ярким убранством, шуршим опавшими листьями, шлепаем по теплым лужам, засыпаем под стук разбивающихся об крышу дождевых капелек и прячем замерзший нос под теплым вязаным шарфом.
А до чего же здорово словить несколько кленовых листочков, кружащих в разноцветном вихре, и собрать целую охапку разноцветных листьев. А затем вернуться в теплый дом, уложить огненный букет в плетеную корзиночку и насладиться семейным ужином под волшебный осенний аромат.
Вазочки с букетами из роз, тюльпанов, гладиолусов, резные подсвечники, яркие расписные салфетки и скатерти — все это лучше приберечь для лета. У осенней сервировки стола есть свое особое очарование. Самое время создать уютную атмосферу ужина в лучших традициях осени!
Вся щедрость осени в цветовой палитре стола!
Самая красивая деталь дождливой поры — разнообразие красок в окружающем мире: оранжевые, солнечные, зеленые, янтарные, соломенные, коричневые. Декор праздничного стола может иметь любой оттенок осени, и слякоть за окном покажется милой.
А вот к выбору скатерти следует отнестись посерьезнее, поскольку именно она задает весь тон.
Чтобы цветные элементы сервировки и декора смотрелись гармонично, постелите скатерть умеренного оттенка. Например, бежевую либо соломенную.Еще уютнее станет со скатертью из натуральных тканей. Выразительным элементом сервировки могут послужить скатерти из мешковины и льна.
Чем украсить стол
Без оформления не обходится ни один праздничный стол, а тем более осенний. Когда сама природа предлагает нам готовый и невероятно красивый декор.
Композиции из цветов, веточек и листьев
Цветы осени — это георгины, циннии, хризантемы, астры, васильки, анютины глазки. Составьте свою красивую композицию, дополнив букет колосками, красными ягодками, синими васильками и веточками с не опавшими листочками. Смело используйте даже полностью голые изогнутые ветки.
А чтобы изобретенный букет подольше не увядал, используйте флористическую губку.
Не забывайте и про букеты из листьев, знакомые нам с самого детства. Не нужно выдумывать сложных композиций, просто разложите их по всему столу или поставьте в невысокие стаканы и добавьте желудей.
Если окажитесь в поле, прихватите с собой небольшой пучок колосков пшеницы. Перевяжите их яркой атласной лентой и поставьте в вазочку, наполнив вечерний воздух свежим ароматом.
Внимание приковывают не только цветы, но и емкость, в которой они стоят. Стеклянные вазочки, какими бы красивыми и любимыми они не были, делают атмосферу за столом более холодной и сдержанной. У осенней сервировки абсолютно противоположная задача.
Осенние «вазочки» — это:
- Горшки и кувшины из глины.
- Корзинки плетеные либо из бересты.
- Вазочки, обернутые грубой плетеной тканью.
- Корзинки, украшенные желудями, корой березы.
- Тыква, кабачок, арбуз или дыня.
Композиции из осенних плодов
Фрукты, овощи и ягоды красивы сами по себе, так почему бы не создать из них фантастическую композицию?
- Тыква. Крупные экземпляры станут отличным салатником, а миниатюрные — украшением. Расположить их можно где угодно: на столе, на тарелке гостя или возле нее, на вазах. Или вообще удалить сердцевину и поставить внутрь букет, оформив яблоками и ягодами.
Чтобы придать тыкве утонченности, покрасьте ее краской из баллончика.
- Початки кукурузы — излюбленное американское украшение. Используйте их для обрамления самого большого блюда или составьте композицию, перевязав початки плотной веревкой.
- Яблоки. Красивое и вкусное украшение стола. Положите по фрукту у тарелки каждого гостя. Либо наденьте на шпажки и переплетите с цветами, колосками, листьями. Как вариант, уложите композицию в корзинку и разбавьте яркими ягодками.
Если времени достаточно, украсьте фрукты стразами и бисером. Но после этого они станут сугубо декоративными.
- Орехи и желуди. Наверняка в каждом доме найдется парочка грецких орехов. Расколите их и разложите по столу. Желуди положите на салфетки, украсив их колосками и небольшими листочками.
Такая композиция выглядит аккуратно и не перегружает стол, а воздух во время ужина излучает тонкий ореховый аромат.
- Грибы и мох. Неплохой и простой вариант для осенней сервировки стола — создать ароматную лесную композицию. За основу возьмите самый большой гриб, а вокруг разложите мох, каштаны и маленькие грибочки.
В чем подать блюдо?
Посуда, в которой мы подаем блюда, тоже может быть по-осеннему красива. В этом нас ежегодно поддерживают производители, выпуская причудливые тарелки, супницы и салатницы в виде листьев, тыковок и цветов.
Любые блюда, а особенно горячие, поданные в такой посуде, станут истинным украшением стола.
Для подачи холодных блюд и салатов воспользуйтесь тыквой, удалив из нее мякоть и семена.
Даже простое варенье может эффектно обыграть атмосферу осеннего ужина
Самый простой вариант: распечатайте оригинальные этикетки и наклейте на маленькие баночки, крышку спрячьте под яркой салфеткой и обмотайте атласной ленточкой.
Можно указать на этикетке инициалы гостей и поставить баночку напротив каждого прибора. Гости оценят такой приятный подарок, а заодно легко найдут свое место за столом. Это не просто красивое украшение, но еще и вкусное!
Как оформить свечи по-осеннему
Свечи — неотъемлемый атрибут романтического ужина. И тут осень необычайно щедра к нам, поскольку именно в это время идеям для создания красивого подсвечника нет конца.
- Смочите водой самые яркие листочки и украсьте ими обыкновенную баночку изнутри.
- Если у вас есть маленькая плетеная корзиночка, поставьте в нее несколько низких свечей и украсьте яркими ягодками. Вокруг разложите шишки, каштаны и листья.
- Или сплетите небольшой венок из полевых цветов, украсив подсвечник калиной.
- Широкие свечи оберните древесной корой или палочками корицы и зафиксируйте веревкой или атласной ленточкой.
Как распределить гостей за столом
Чтобы поразить гостей своим мастерством в самом начале ужина, поместите открытки с их инициалами в подставку из шишки или положите на каждую тарелку именную тыковку.
Не менее эффектно смотрится открытка, обернутая плотной плетеной тканью и украшенная сухими листочками с желудями.
Сервировка стола в чудную осеннюю пору не требует затрат. Будьте внимательнее к восхитительным мелочам, которых полным-полно вокруг нас!