Победителем конкурса «Ингредиенты 2017» стала корпорация «СОЮЗ»
На юбилейной выставке пищевых ингредиентов победила корпорация «СОЮЗ». Как сообщили жюри конкурса «IngredientsRussia», продукция под брендом «СОЮЗ» отличается высоким качеством и в очередной раз подтвердила высокий профессиональный уровень производства.
На конкурс компания выставила новый продукт — жир специального назначения «SDS CP 300», за который и получила золотую медаль выставки. «SDS CP 300» предназначен для использования в кондитерской промышленности. Одними из основных плюсов новинки являются отсутствие транс изомеров жирных кислот и увеличение сроков годности готовых кондитерских изделий.