avatar

Апельсиновый кекс в микроволновке

Количество просмотров: 81

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 2 мин.

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 4 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 26 г

193 кКал
1
193
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Нашла рецептик под названием "торт", но на торт слегка не тянет по виду, а вот на мягкий, нежный, рыхлый цитрусовый кекс похоже. Один в один. Ну очень хорошо для быстрого завтрака или просто к чаю и к настроению. Если хотите, то смело меняйте апельсин на мандарин или лимон. Вкус будет супер яркий!

Ингредиенты

Приготовление

Мы снимем с апельсина цедру, поэтому помойте его как следует, лучше с жесткой губкой и мылом, а после обдайте кипятком. Это, кстати, позволит извлечь сок, который нам тоже понадобится, легко и без усилий. Итак, готовим ароматный апельсиновый кекс в микроволновке. Это займет не больше 5 минут. Ставьте пока чайник.

Натрите чайную ложку цедры. Без горки, на мелкой терке.

В мисочку разбейте яйцо, добавьте к нему сахарный песок и цедру. Я взяла тростниковый сахар, но это совсем неважно, можно брать любой.

Отожмите сок через ситечко и влейте к остальным ингредиентам.

Взбейте вилочкой или миксером все продукты, но быстро, буквально до объединения.

Добавьте муку с разрыхлителем и масло.

Замешайте сухие ингредиенты с мокрыми.

Переложите тесто в чашку, большую, иначе кекс убежит.

Поставьте чашку в микроволновую печь максимум на 70-90 сек.

Украсьте по желанию, когда слегка остынет.

Мне такая выпечка нравится теплой. А вам?

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 6,48 0,78 41,94 200,4
Апельсин 1,71 0,38 15,39 68,4
Растительное масло 0 22,5 0 202,05
Сахарный песок 0 0 37,425 149,625
Разрыхлитель теста 0,0025 0 0,49 1,975
Всего в блюде 14 29 95 700
Всего в 1 порции 14 29 95 700
Всего в 100 граммах 4 8 26 193
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий