Чай с маракуйей, апельсином и мятой

Достаточного одного плода маракуйи и половинки апельсина. Немного мяты, свежей или сушеной, лишь бы ароматной, и можно приступить к приготовлению чая с маракуйей. Будет вкусно и красиво!

Мякоть маракуйи кисло-сладкая, нежная, немного похожа на желе. Во вкусе же ее и слива, и персик, и абрикос — такой невероятный букет… его она и подарит нашему напитку. А еще маракуйя богата витаминами, содержит фолиевую кислоту, железо, калий, серу, цинк, марганец и много других необходимых нам веществ. Вкус и польза, дорогие друзья! Все, как мы любим.

Когда чайник закипел, ополосните заварочник крутым кипятком и положите в него мяту.

Апельсин мы уже хорошо помыли заранее, так как используем его вместе со шкуркой. Порежьте половинку тонкими ломтиками и отправьте к мяте.

Плод маракуйи помойте и разрежьте пополам.

Выньте ложечкой мякоть.

Положите ее в чайник.

Залейте все горячей водой.

Накройте крышкой.

Если заварочник у вам металлический, можно поместить его на плиту для того, чтобы довести напиток до готовности. На малый нагрев. Не кипятим, просто прогреваем. Я же воспользовалась микроволновой печью. На максимальном режиме — 1 мин.

Вот такая красота получилась. Дайте напитку постоять 5 мин., чтобы все это великолепие соединилось и слилось в едином мощном, экзотическом аромате.

Разливайте по чашкам через ситечко, фильтруя косточки маракуйи.

Попробуйте пока горячее! А потом обязательно отведайте в холодном виде! Прекрасно и так и так! Приятного аппетита!