Кровавая Мэри

• кровавая Мэри
• алкогольный коктейль
• алкогольный напиток
• водка с соком
• водка

Ингредиенты

• Водка
  100 грамм
• Томатный сок
  200 грамм
• Соус Табаско
  несколько капель и немного вустерского соуса
• Лимон
  1 штука
• Свежая зелень
  20 грамм (черешок сельдерея)

Приготовление

Коктейль готовят и слоями и мешают в шейкере, подают в высоких бокалах со льдом и трубочкой и в низких без льда. Или наливают слоями, не перемешивая, аккуратненько, но мне это сложно, я не бармен. Я за простой способ, его и сделаю. Достаем все необходимое из холодильника!

Будем отжимать сок лимона. Хорошо помойте его. Разрежьте пополам. Рекомендуется для лучшего сокоотделения прогреть лимончик. Обдайте его кипятком или подержите в микроволновке несколько секунд.

Отожмите сок половинки лимона в емкость через ситечко, чтобы не попали косточки. Я прямо в бокал, я же дома и для себя.

Сока вышло много. Если у вас маленький лимончик, можно отжать и целый.

Добавьте водку.

Пару капель табаско. Ух, и острый же он!

Совсем чуток вустерского соуса туда же. Можно солить и перчить коктейль дополнительно. Я не люблю.

Хорошо охлажденный томатный сок добавьте к водке.

Коктейль и перчат и солят при желании. Хотите, добавьте кубики льда, но тогда надо взять бокал повыше. Я просто перемешала водку с соком коктейльной трубочкой. Используйте шейкер, если он имеется.

Подавайте с листочками базилика или черешком сельдерея. Лимонная или лаймовая долька сверху. Чин-чин!