Главная / Рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы

Курица со шпинатом, тушеная в сливочном соусе

ElenaLeonova, 7 сентября 2017, 16:42

Количество просмотров: 26387

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На полдник

Белки: 6 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 3 г

137
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

В этом рецепте много соуса, нежное куриное мясо и польза шпината. Все приправим пряными травами и получим ароматное и вкусное, легкое в приготовлении блюдо. Если брать нежирные сливки или молоко, то оно вполне подойдет и для диеты.

Ингредиенты

Приготовление

Берите свежую курицу, яркий шпинат, сливки и специи. Подойдет филе грудки или ножек.

На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте на нем очищенный и порезанный лук, добавьте измельченный чеснок. Помешивайте.

Филе промойте, обсушите, порежьте. К овощам положите кусочки курицы. Жарьте, перемешивая.

Шпинат хорошо промойте, стряхните, измельчите, добавьте в сковороду.

Залейте сливками, посолите, добавьте пряности.

Накройте крышкой и тушите около 10 минут.

Курица со шпинатом в сливочном соусе готова. Подавайте с нейтральным по вкусу рисом рисом, так вы лучше прочувствуете впечатление от блюда.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Лук репчатый	1,05	0	7,8	30,75
Соль	0	0	0	—
Чеснок	0,48	0,008	2,64	11,92
Растительное масло	0	0	0	—
Сливки 20% жирности	5	40	6,8	412
Шпинат	2,9	0,3	2	22
Куриное филе	29,46	4	0,8	326
Пряности	0,1	0,033	0,64	2,51
Всего в блюде	38	44	20	805
Всего в 1 порции	38	44	20	805
Всего в 100 граммах	6	7	3	137