Оладьи постные без яиц

• оладьи
• блины
• лепешка
• оладьи без яиц

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта
  4 стакана
• Вода
  2,5 стакана (может уйти около 3 ст.)
• Дрожжи
  11 грамм (сухие)
• Сахарный песок
  4 ст. ложки
• Соль
  1 ч. ложка
• Растительное масло
  4 ст. ложки (+ для жарки)

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты, чтобы приготовить пышные оладьи без яиц. Будем делать!

В теплую водичку засыпьте дрожжи. Размешайте.

Туда же добавьте сахарный песок, соль и растительное масло.

Затем просеянную муку.

Замесите тесто и поставьте подходить на 60-90 мин.

Не перемешивайте готовое тесто, сразу приступайте к выпечке.

Разогрейте сковороду и чуть смажьте ее маслом. Ложкой выкладывайте оладьи, жаря их до румяности. Можно делать это и под крышкой, на маленьком огне, тогда оладушки поднимутся очень сильно и будут супер пушистые.

Постные дрожжевые оладьи на воде без яиц готовы! Подавайте к чаю с домашним вареньем или сметаной, будет очень вкусно! Приятного аппетита!