Сосиски с сыром, жаренные на сковороде на завтрак

• жареные сосиски
• сосиски с сыром
• сосиски к завтраку
• жареные сосиски с начинкой

Ингредиенты

• Сосиски
  4 штуки
• Хлеб
  200 грамм
• Растительное масло
  6 ст. ложек
• Сыр
  100 грамм
• Горчица
  1 ст. ложка

Приготовление

Для приготовления возьмите любые сосиски и сыр лучше подойдет плавленный. Хлеб идеально подойдет ржаной, но можно использовать любой, лучше вчерашний.

Возьмите сосиски и разрежьте их пополам. Сыр нарежьте тонкими узкими ломтиками по ширине сосиски.

Каждую половинку сосиски промажьте свежей горчицей, положите полосочку отрезанного сыра и накройте другой половинкой сосиски.

Начинённые дольки сосисок плотно прижмите и скрепите шпажками или зубочистками, чтобы при обжаривании они не развалились.

Нарежьте хлеб не очень толстыми ломтиками, обрежьте все корочки и обжарьте на растительном или сливочном масле. Если не боитесь запаха, обжаренный хлеб можно натереть чесночком.

Сосиски обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Когда сосиски обжарятся, выньте шпажки. Уложите сосиски вместе с обжаренными сухариками на тарелку и подавайте семье на завтрак. Можно добавить свежие овощи и горчицу. Такое блюдо можно приготовить не только на завтрак, но и для перекуса. Готовьте и радуйте своих родных.

Приятного всем аппетита!