Главная / Рецепты / Заготовки / Заморозка

Заморозка зелени в бутылке на зиму

ElenaLeonova, 6 августа 2020, 19:40

Количество просмотров: 11034

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 4 г

25
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Нашла очень удобный способ сохранить зелень на зиму. Для заготовки нам потребуются небольшие пластиковые бутылки. После заморозки зелень плотно закрывается крышкой и хранится в морозильной камере до нужного момента. Затем ее следует вытрясти их пластика, ровно столько, сколько нужно, а после закрутить крышку обратно и хранить далее. Очень удобно!

Ингредиенты

Свежая зелень

100 грамм

Приготовление

Я заготавливала любисток, но можно брать абсолютно любую зелень: укроп, кинзу, петрушку, базилик, зеленый лук колечками и многие другие травы прекрасно сохраняются подобным способом.

Возьмите чистую и сухую тару. Зелень сполосните и обсушите.

Измельчите сразу такими кусочками, какие вы используете при готовке блюд.

Наполняйте бутылочку.

Не утрамбовывайте, но можно чуть постукивать по столу. Зелень осядет, и мы сможем наполнить тару под горлышко. Затем закрутите крышку.

Отправьте зелень в морозилку. Не размораживайте в процессе хранения до момента готовки. Просто и здорово!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Свежая зелень	1,78	0,55	4,15	25,5
Всего в блюде	1	0	4	25
Всего в 1 порции	1	0	4	25
Всего в 100 граммах	1	0	4	25