Замороженная белокочанная капуста
Количество просмотров: 6088
Количество комментариев: 0
Национальная кухня: Домашняя
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание
Ингредиенты
-
600 грамм
Приготовление
Вот такие пол кочанчика буду спасать. Уже оборвала все жухлые листочки. Можно было бы приготовить салат, но капуста уже суховата для него. Будем морозить на щи-борщи.
Использую для шинковки комбайн, что сильно экономит время. Нарежьте капусту удобными кусочками.
Измельчите. А можно порезать ножом, что дольше и трудозатратнее, но не меняет дела.
Капустную соломку разложите по пакетам. Хорошо использовать с зип застежкой, но у меня есть только простые.
Выпустите весь воздух из пакета и туго завяжите его или задвиньте застежку, если она есть.
Заложите полуфабрикат в морозилку, где и храните не меняя температуру до нужного момента.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Капуста белокочанная | 10,8 | 0,6 | 28,2 | 168 |
| Всего в блюде | 10 | 0 | 28 | 168 |
| Всего в 1 порции | 5 | 0 | 14 | 84 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 0 | 4 | 28 |