avatar

Зеленый чай с имбирем, цедрой апельсина и лаймом

Количество просмотров: 269

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 1 г

8 кКал
1
8
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Мы сегодня заварили замечательный, ароматный, уютный чай с цитрусовыми нотками, легкой остротой имбиря и лаймом. Вот уж действительно согревающий и теплый напиток. Отличный вариант, чтобы собрать домашних за одним столом и посидеть, плавно почаевничать, побеседовать и пообщаться.

Ингредиенты

Приготовление

Цедру снимите непосредственно перед приготовлением напитка. Так вы сохраните все ее ароматы. Но есть и один способ удержать всю ее пользу, он подробно описан на нашем сайте, прочитайте, вдруг пригодится!

Пока же вода в чайнике закипела. Ополосните заварочник. Положите в него пару ломтиков лайма. Если вы хотите получить более насыщенный его вкус, помните лайм мадлером или вилкой.

Добавьте лимонную цедру. Снимая ее, обратите внимание, что следует цеплять только самый верхний слой, без белой части. Она может внести горькие нотки, а они в напитке нам не нужны.

Имбирь можно не очищать от кожицы, просто пройтись хорошо абразивной губкой при мойке. А можно овощечисткой снять тонко верхний слой, а затем порезать корень на тонкие брусочки. Если вы хотите более ярко выраженного вкуса имбиря, то натрите кусочек на терке.

Засыпьте в заварочный чайник зеленый чай. Я стараюсь покупать крупный лист и без всяких добавок.

Долейте горячей водой до верха. После закипания чайника должна пройти пара минут. Этого нам как раз достаточно на все подготовительные манипуляции, а вода слегка остынет и станет как раз той температуры, которая нам нужна для заваривания зеленого чая.

Пусть все постоит 7-10 мин., хорошо обменяется вкусами и сплетется в единой ароматной композиции. Все, можно разливать напиток по чашкам и подавать.

Получилось пряно, горячо и очень вкусно. Достаем конфеты или печенье и наслаждаемся напитком в компании друзей или родных. Приятного чаепития!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Имбирь 0,91 0,59 5,82 34,7
Вода 0 0 0
Цедра апельсиновая 0,225 0,03 2,16 14,55
Зеленый чай 0,9 0,2295 0,18 6,3405
Лайм 0,09 0,01 0,3 1,8
Всего в блюде 2 0 8 57
Всего в 1 порции 0 0 2 19
Всего в 100 граммах 0 0 1 8
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий