Сбалансированное питание
Сбалансированное питание (или как еще его называют — рациональное питание), не требует колоссальных усилий, и не содержит в себе массу ограничений, в отличии от множества диет. Самое главное в рациональном питании — график и включение в меню только питательных продуктов.
Сбалансированное питание напрямую зависит от многих показателей: от пола, от рода деятельности и даже от места, где проживает человек. Но есть основные принципы, на которых и строится рациональное питание, способное поддерживать человеческий организм в отличной форме.
Основные принципы сбалансированного питания
Энергозатратность
Энергия, которая расходуется в течение дня, должна быть компенсирована энергетической ценностью продуктов питания. Энергозатратность зависит от возраста, половой принадлежности человека и от его физической активности. Так спортсменам или людям, занятым тяжелым физический трудом необходимо употребить от 4000 до 5000 ккал.
А вот для работников офиса не более 2600 ккал. Также многое зависит от возраста — после 50 лет понижается каждые десять лет на 7 %.Как правильно сбалансировать питание
Человеческий организм нуждается в различных веществах ежедневно. У каждого элемента свои задачи и функции.
Организм не может насыщаться одним и совсем исключить другое полезное вещество.
- Жиры самые энергоценные вещества в организме, они так же обладают огромной пластической ценностью, так как в их составе есть фосфолипиды, витамины, а также жирные кислоты.
- Белки — основа всей строительной системы организма. Помощники в синтезе гормонов, ферментов и витаминов.
- Углеводы — основное топливо для жизни. Сюда же относится клетчатка, которая имеет основную функцию в усвоении пищи.
- Витамины и минералы. От их количества зависит насколько правильно будет функционировать организм в целом. Но это не означает, что нужно быстрее употреблять все, что описано выше. Для организма очень важно именно соотношение всех веществ и микроэлементов.
Помните! Сбалансированное питание — это не диета, а образ жизни!
За один день содержание белков в тарелке не должно превышать 15% (из них половина это животные белки, а другая половина — растительные). Можно рассчитать примерно так — на 1 кг веса должен приходиться 1 г белка. Итак, если вы весите 70 кг, то должны употребить 70 г белков в сутки, из них 35 г растительных белков (к примеру, грибы, макароны, рис) и 35 г животных белков (рыба, творог, сыр и т.д.).
Объем жиров должен составлять не более 30% от всего рациона.
Если разделить 30% на виды жиров то процентное соотношение выглядит так:
- до 10% — насыщенные кислоты;
- до 15% — мононенасыщенные кислоты ;
- до 7% — полиненасыщенных кислоты.
В большом количестве насыщенные кислоты встречаются в сливочном масле и в твердых маргаринах. Мононенасыщенные кислоты – в подсолнечном, соевом, кукурузном масле и в рыбе, а вот арахисовое и оливковое масло источники полиненасыщенных жирных кислот.
На долю углеводов приходится не более 70% от всего рациона за сутки. Из них львиная доля отводится сложным углеводам и всего до 10% отводится простым углеводам, которые относятся к быстро усваиваемым веществам (это сладости, сахар, варенье и т.д.).
К углеводам, которые не усваиваются, относится клетчатка. Без клетчатки пищеварительная система не может функционировать как надо (это хлеб и все его виды, крупы, картофель, овощи, фрукты и орехи).
В итоге рациональное сбалансированное питание подразумевает употребить в сутки не более 80 г белка, 80 г жира и не более 400 г углеводов (из них простые углеводы около 40 г, клетчатка до 24 г).
Режим приема пищи
Еще одним ответом на вопрос как сбалансировать питание является, то, как и когда принимать пищу.
- Как только встали нужно выпить 1 ст теплой воды,
- Завтракать спустя полчаса и желательно кашами,
- Перед каждым приемом пищи выпить стакан воды,
- Не запивать еду.
В идеале за сутки необходимо кушать четыре раза, без перекусов! Каждый прием пищи должен быть через 4 — 5 часов, а вот ужинать примерно за три часа до сна.
Золотые правила рационально сбалансированного питания
- кушать больше фруктов и овощей. Одно яблоко в день выводит все яды и токсины из организма;
- кушать минимум за 2 часа до тренировки;
- после физических занятий покушать спустя 1 час;
- животный белок употреблять только в обед и на ужин, но не перед сном;
- запрещается кушать и первое и второе подряд;
- исключить из рациона жареную пищу;
- пить не менее 1,5 литра воды в сутки. Перед тем как лечь спать не пьем!
- как можно меньше пить кофе и чай, лучше заменить их на какао, цикорий, натуральный сок, компот;
- не употреблять продукты с истекшим сроком годности;
- не употреблять углеводы вместе с белками (пельмени, мясо с хлебом);
- желательно забыть про различные сладкие мучные изделия, конфеты и т.д.;
- исключить из меню фаст-фуд, различные газировки, чипсы, майонез, кетчуп, различные соусы, сосиски, колбасу, мороженое, шоколадки.
Меню сбалансированного питания должно выглядеть так:
- Завтрак: до 25% углеводы, клетчатка и жиры;
- Обед: до 35% углеводы и белки
- Ужин: до 25% белки, жиры и углеводы
- Перед сном: пьем 1 ст кефира или простокваши.
Примерное меню сбалансированного питания на неделю
- На завтрак можно приготовить следующие блюда: творог, различные каши с медом, 3 ломтика сыра, омлет, творожная запеканка. Их нужно разбить на семь дней. Пить лучше всего натуральные соки, кофе и зеленый чай.
- На обед приготовить рыбу (варенную или запеченную), бульоны на основе нежирного мяса или курицы, грибной суп, спагетти с зеленью и помидорами, щи, котлетки на пару, отварной картофель или варенную фасоль. Можно составить меню для себя из перечисленных блюд на неделю. Отдавать предпочтение нужно серому и черному хлебу, но не более 2 ломтиков за один прием пищи.
- На ужин желательно готовить малокалорийные блюда, такие как тушенные овощи, салат из зелени, отварное мясо курицы, отварная рыба, тушенное мясо, морская капуста и морепродукты, морковная запеканка. Пить лучше всего зеленый чай.
- Перед сном нужно выпить 1 ст ряженки, кефира или простокваши.
В сбалансированное питание можно включить и разгрузочные дни. Они помогут нормализовать пищеварительную систему. Лучше всего устраивать разгрузку своему организму примерно раз в неделю. В этот день необходимо употребить больше воды можно позволить себе только фрукты и овощи.
Помните, рационально сбалансированное питание это не диета, это образ жизни, который способствует нормальному функционированию всех систем нашего организма.
Очень классные советы и меню, возьму себе на вооружение. Я ещё худела по меню турбослим, там есть так называемое вкусное питание, и продукты готовые суп, омлет и так далее даже сладости., кофе и капучино, вообще меня покорили., с таким же эффектом. Удобная штука, если кому надо быстро похудеть и без стрессов для организма
Вы ещё при этом совершали какие-то физические нагрузки? Или только ели эти продукты?
Именно в спортзал не ходила. С утра зарядку делала дома, ну и хожу много, путь к работе достаточно приличный и на работе стараюсь, например если надо что-то сообщить коллегам, то не звонить по телефону, а дойти, на лифте например не езжу, хожу пешком по этажам — у нас офис расположен на нескольких этажах, первый, третий и восьмой. Вот в принципе все мои нагрузки в этом плане
Очень даже достойные по вкусу. Но если вас смущает такой формат, то вы можете на сайте турбослим выбрать что-то другое, у них широчайшая линейка, есть и в виде напитка и в виде таблетосов, чай, кофе и так далее. Даже крема есть этой линии, хочу их тоже попробовать, насколько эффективны.
Подскажите ещё пожалуйста сколько длилась ваша диета? И насколько вы похудели в итоге? )))
у меня получилось минус 4 кг. Но я всего несколько дней просидела на ней, и потом у меня командировка нарисовалась, и уже там было не до этого. я кстати не помню по поводов сроков конкретных, наверное нет ограничений, это же по принципу питания, кушаешь еду и просто плюсом худеешь.
Девочки, как у вас получается всё так легко? УЯ меня времени в обрес, ничего не успеваю нив зал сходить, ни питаться праильно(
Решила попробовать турбослим день и ночь.Заметно что объёмы ушли, а вчера на весы встала -2 килограмм. Думаю ещё попробовать продукцию Турбослим.
пробуйте и ничего не бойтесь, турбослим использую давно и успешно. Все эти отзывы в интернете пишут конкуренты. И день\ночь и все остальное отличные БАд!
Это кажется, что сложно)) постараться с вечера продумывать свое питание на следующий день, убрать явные вредности — копченое, жареное, спиртное, булки. Сладкое до обеда заменить например фруктами. А после обеда можно тот же батончик Турбослим скушать, и даже на два раза растянуть, они не маленькие.) А вместо зала, можно например высокоинтервальные тренировки делать, сейчас много программ, 15-30 минут в день можно найти уж точно, но через месяц качество тела поменяется так, что останавливаться и не захочется! А тренировки например дополнить напитком Турбослим Альфа жиросжигающим, обмен веществ и сжигание жиров чтобы ускорить, да и энергии он прибавляет. Главное не лениться!
Не всегда получается сбалансированно питаться каждый день, особенно когда Вы в офисе сидите. Можно попробовать турбослим коктейли и батончики в офисе, это прям отличная замена обеду и перекусам. Или как вариант каждый вечер пить коктейль и 100 % будете худеть!
мм
С одной стороны кажется не сложно сбалансированно питаться, но на деле с нашим ритмом жизни не всегда получается. Когда вокруг один фастфуд тем более. Так что можно добавить в рацион БАДы турбослим, блокатор калорий, чай и например коктейли. Я уже давно использую это, батончики еще в машине лежат постоянно. И очень довольна!
Про сумасшедший ритм это правильно тут все пишут, как тут на диете сидеть, когда на сон времени нет. БАДами все мы пользуемся в той или иной мере, так что ничего плохого в этом нет. Я раньше пыталась худеть и толка в этом. попробовала турбослим блокатор калорий, как мне показалось действенное средство, но далее из любопытсва купила ещё чай турбослим и капсулы день/ночь, аппетит снизился, пропало желание открыть холодильник и переместить содержимое в себя. далее начал снижаться вес, и это без фанатичного отказа от всего, наступает какой-то момент, когда аппетит угасает, есть хочется, но в меру.