В Финляндии прошел конкурс «Национальное блюдо»

В Финляндии Фондом продвижения финской кулинарной культуры был организован конкурс на лучшее блюдо страны. «Национальным блюдом» был признан ржаной хлеб, за который отдали свои голоса более 50 тыс. человек. На конкурсе были представлены более 1000 горячих и холодных блюд, из которых в финал прошли только 12.

Вторым по популярности стало мясное рагу karjalanpaisti, а знаменитые карельские пирожки заняли третье место. В пятерку лучших также вошли жареная рыба с гарниром из картофельного пюре и гороховый суп. Жюри конкурса уже внесло предложение учредить день финской кулинарной культуры, который, в случае одобрения, будут отмечать 28 февраля.

0 комментариев

Оставить комментарий