avatar

Батон с маслом, сыром, зеленью и чесноком

Количество просмотров: 134

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

Белки: 10 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 37 г

320 кКал
1
320
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Если дома залежался уже слегка зачерствевший батон, этот рецепт для вас. После запекания он будет вновь нежным и пушистым, а аромат чеснока и зелени очень соблазнительный. Запеченный сыр с маслом пропитают кусочки и сделают их похожими на вкуснейшие горячие бутерброды. Не диетическое блюдо, конечно, но иногда можем себе позволить!

Ингредиенты

Приготовление

Подготовьте все ингредиенты по списку и приготовим батон, запеченный с сыром и чесноком. Я выбрала укроп, вы можете взять любимую зелень. Нужно хорошее сливочное масло и твердый сыр.

Промойте, обсушите и мелко нарубите зелень.

Сливочное масло достаньте и порубите крупно. Поставьте в теплое место для оттаивания. Я поставила в режим разморозки в микроволновую печь на 4 мин. Нам нужно, чтобы масло стало мягким и его можно было размешать с сыром и зеленью.

Добавьте в миску сыр, потертый на любой терке. Все равно будет таять.

Очистите и пропустите через пресс чеснок. Сложите к сыру. Зелень отправьте туда же.

Перемешайте массу вилкой до равномерного объединения компонентов.

Батон порежьте секторами, но не до конца. Так вы получите порционные кусочки, которые после готовки  можно легко разделить.

Мы будем начинять батон сырной массой. Удобно делать это силиконовой лопаткой, промазывая ею, как ножом, каждый разрез.

Когда все разрезы заполнены, можно приступать к запеканию. Духовка уже разогрета до максимума.

Раскатайте фольгу и положите на нее батон.

Плотно «упакуйте» батон в лист фольги, немного прижав кусочки плотно друг к другу. Поместите заготовку в духовку на 20 мин., убавив огонь до среднего.

Разверните фольгу. Сыр уже растаял, начинка хорошо все пропитала, булка стала нежной. Поставьте ее до зарумянивания в духовку еще минут на 10, уже без фольги.

Все готово! Разделите батон на кусочки и подавайте. Со сладким чаем — просто отлично! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Масло сливочное 0,25 41,25 0,4 374
Укроп 0 0 0
Чеснок 0,72 0,012 3,96 17,88
Твердый сыр 26 26,5 3,5 355,6
Батон 30 11,6 203,6 1056
Всего в блюде 56 79 211 1803
Всего в 1 порции 5 7 21 180
Всего в 100 граммах 10 14 37 320
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий