avatar

Как приготовить сушеные лимоны

Количество просмотров: 131

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 3200 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник, Для беременных и кормящих, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 9 г

29 кКал
1
29
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Как сушить лимоны? А главное - зачем. Сушеные лимонные дольки могут служить прекрасным украшением для кондитерских изделий, ароматизаторами напитков. Используйте их для декорирования кухни. Насыпьте в оригинальную посуду, поставьте на полку и вы увидите, как стильно смотрятся сушеные дольки цитрусов в дизайне. Создавайте оригинальные композиции, наслаждайтесь приятным ароматом!

Ингредиенты

Приготовление

Сразу хочу сказать, что запах сушеных долек лимона отличается от аромата свежего фрукта. Он обладает легкой ванильной ноткой и нежным оттенком лимонной свежести. Но в полной мере аромат раскроется именно в плотно закрытой посуде, где мы и будем хранить сушеные дольки после приготовления. Он наберет силу и будет благоухать. Попробуйте сделать немного на пробу, а там решите, украсить ли торт или положить немного в заварочный чайник. В любом случае, продукт не пропадет. Ведь это красиво!

Лимоны следует хорошо промыть и порезать дольками шириной около 5 мм.

Затем каждый лимон «собрать» обратно в целый, уложив в пакет. И отправить в холодильник на двое суток.

Достаем, даем полежать до того момента, когда дольки можно будет свободно отделить друг от друга.

Далее есть несколько способов высушить лимон. Отправьте его в электросушилку, оставьте для высыхания на батарее, если она работает или сушите в духовке при малой температуре и с приоткрытой дверцей. Я выбрала последний способ. Разложите дольки на противне или силиконовом коврике. Сушите, периодически переворачивая до полного испарения влаги.

Соберите остывший сушеный лимон в баночку с крышкой, закройте ее и дайте продукту набрать всю силу аромата. Затем же пользуйтесь на свое усмотрение. Мне больше всего нравится добавлять сушеные дольки лимона в чай.

Надеюсь, что и вам понравится такой вариант применения лимона.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лимон 1,98 0,54 16,2 52,2
Всего в блюде 1 0 16 52
Всего в 1 порции 1 0 16 52
Всего в 100 граммах 1 0 9 29
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий