
Картофель с мясом птицы
Количество просмотров: 2602
Количество комментариев: 0
Время подготовки: 45 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Для детей - обед, Для детей - ужин, На праздник
Ингредиенты
-
-
800 грамм
-
2 штуки
-
3 штуки
-
2 ст. ложки
-
1 ст. ложка
-
2 ст. ложки
Приготовление
Готовим все необходимые продукты для запекания курочки с картошечкой в рукаве в духовке. Рецепт очень простой, ингредиенты легкодоступные. Картофель деревенский, мясо птицы, лук, морковь, зелень, приправы и соль по вкусу. И понадобится пакет для запекания или рукав. Мясо птицы можно заменить на любое другое вкусное мясо, подходящее для запекания. Блюдо также можно дополнить кубиками капусты, помидорками, болгарским перцем и другими любимыми овощами на свое усмотрение.
Промываем и очищаем картофель от кожуры. Можно разделить на пополам, можно оставить их целыми. Если оставить целыми, то тогда нужно выбирать маленькие корнеплоды, чтобы блюдо выглядело аппетитно и красиво.
Готовим морковь и лук. Промываем, очищаем от кожуры и режем кому как нравится. Сама предпочитаю крупными кусочками, по-моему так красивее смотрится и приятно кушать запеченные вкусные овощи, пропитанные в мясном соусе со специями.
Мясо птицы промываем в холодной воде, нарезаем на порционные куски и начинаем заполнять рукав для запекания.
Теперь хорошенько все перемешиваем. Аккуратно, чтобы пакет не порвался. Закручиваем и плотно завязываем пакет.
Ставим курицу с картошкой в рукаве в духовку на 45 мин. Выключаем нагрев, оставляем еще на 5-8 мин. потомиться. Раскрываем пакет, раскладываем на тарелки, и подаем на стол, можно подать с любимым соусом и зеленью.
Ароматная курица с картошкой, запеченная в рукаве, готова. Легкий овощной салат будет, как никогда, кстати. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Морковь | 3,9 | 0,3 | 20,7 | 105 |
Лук репчатый | 3,15 | 0 | 23,4 | 92,25 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Картофель | 16 | 3,2 | 130,4 | 616 |
Сушеный укроп | 0,55 | 0,11 | 1,386 | 8,8 |
Курица | 0 | 0 | 0 | — |
Приправа для картофеля | 1,32 | 0,44 | 5,61 | 31,68 |
Всего в блюде | 24 | 4 | 181 | 853 |
Всего в 1 порции | 6 | 1 | 45 | 213 |
Всего в 100 граммах | 1 | 0 | 12 | 60 |