Главная / Рецепты / Выпечка / Изделия из теста / Пироги

Шарлотка на сметане с яблоками

ReginaVolkova, 27 июля 2017, 15:56

Количество просмотров: 5196

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для диеты, Для детей

Белки: 2 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 28 г

199
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Недавно стала готовить шарлотку по этому простому рецепту. При нехватке времени, когда осталась сметана и есть яблоки этот вариант приготовления шарлотки как раз подойдет. Вам обязательно понравится такой домашний уютный пирог с яблоками.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте все необходимые продукты. Легко запомнить, все по одному стакану. Еще потребуются яблоки, яйцо и сода.

В сметану положить соду. Соду предварительно гасить не нужно.

Сахарный песок взбить с яйцом.

Сметану и взбитое яйцо с сахаром соединить и перемешать.

Всыпать в эту смесь муку и снова хорошо перемешать.

Яблоки вымыть, извлечь семена, порезать на дольки. (Я использовала замороженные яблоки, предварительно их разморозила, слила образовавшуюся жидкость). Выложить дольки яблок в форму, смазанную растительным маслом. Если у вас силиконовая форма, можно ее не смазывать.

Яблоки залить приготовленной массой. Убрать форму в духовой шкаф. Его предварительно разогреть. Печь изделие при температуре 180°C.

Через минут 40 пирог будет готов. Достать его, извлечь из формы. Сверху можно как-то украсить. Я просто посыпала сахарной пудрой. Устраивайте приятное чаепитие!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Сметана	6,25	100	8,5	952,5
Яйцо куриное	6,35	5,45	0,35	78,5
Яблоко	2,816	2,816	68,992	366,08
Мука пшеничная высшего сорта	17,28	2,08	111,84	534,4
Сахарный песок	0	0	199,6	798
Сода пищевая	0	0	0	—
Всего в блюде	32	110	389	2729
Всего в 1 порции	4	13	48	341
Всего в 100 граммах	2	8	28	199