Свекольно-куринный салат

• салат с курицей
• закуска
• салат со свеклой
• острый салат
• куриный салат с майонезом

Ингредиенты

• Свекла
  1 штука
• Курица
  1 штука
• Чеснок
  2 зубка
• Майонез
  3 ст. ложки
• Соль
  0,5 ч. ложек

Приготовление

Подготовим необходимые для приготовления салата ингредиенты.

С курицы необходимо снять кожу. Отделить мясо от костей. Можно использовать для приготовления салата — филе курицы. Мясо промыть в холодной воде и нарезать на средние кусочки. Нарезайте так, чтобы было удобно варить.

Нарезанное мясо курицы необходимо отварить в подсоленной воде на среднем огне до готовности.

Так же, нужно поставить вариться свеклу на 1 час.

После того, как курица сварилась, нужно ее остудить. Выкладываем ее в салатницу и оставляем на минут 10. После того, как курица остыла, нарезаем ее на небольшие кусочки.

Варенную свеклу очищаем от кожуры и натираем ее на мелкой терке. Добавляем тертую свеклу к курице.

Зубчики чеснока пропускаем через чеснокодавилку и добавляем к курице и свекле.

Все необходимо тщательно перемещать и посолить по вкусу.

Салат из свеклы и курицы готов. Добавляем майонез.

Подавать можно его разными способами, как вам больше нравится. При подаче можно украсить зеленью.