avatar

Вяленая дыня

Количество просмотров: 686

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 360 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 7 г

35 кКал
1
35
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Для того чтобы повялить дыню, можно брать только ту часть, которая ближе к корочке. Она не такая вкусная в свежем виде, менее сладкая и жестковата. Вяленой же станет очень насыщенной по вкусу и просто медовой.

Ингредиенты

Приготовление

Срежьте мягкую часть плода, а ту, которая ближе к корочке, почистите от нее.

Мы будем резать дыню тоненькими полосками, чтобы вяленье прошло быстрее. Если кусочки будут толстыми, время сушки может увеличиться и до 8-10 часов

Разложите дыню на решетки дегидратора с небольшим зазором между кусочками, чтобы воздух свободно циркулировал между ними.

Через указанное в рецепте время все будет готово. Можно снимать сладкие полосочки с решетки и выкладывать на тарелку для подачи.

Вяленая дыня — отличный десерт, полезная сладость и просто лакомство для многих взрослых. Не говоря уже про деток. Можно ее и так пожевать, и в десерты добавить в качестве добавки — цукатов. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Дыня 1,8 0,9 22,2 105
Всего в блюде 1 0 22 105
Всего в 1 порции 1 0 22 105
Всего в 100 граммах 0 0 7 35
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий