Главная / Рецепты / Закуски / Из рыбы, морепродуктов

Закуска на чипсах с печенью трески

ElenaLeonova, 6 мая 2020, 14:54

Количество просмотров: 1879

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

Белки: 6 г

Жиры: 30 г

Углеводы: 7 г

334
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Вкусная, нежная и быстрая закуска на чипсах. Отлично украсит собой вечеринку друзей или разнообразит повседневный стол. Можно подать к бокалу пенного, а можно и так похрустеть. Кстати, про похрустеть, делаем прямо перед подачей, чтобы чипсы остались сухими. Благо, что готовится все за минуты.

Ингредиенты

Приготовление

Существенно ускорить приготовление закуски можно, если приготовить намазку заранее. Уберите ее в контейнер в холодильник, а намажьте на чипсы перед подачей, тогда закуска займет у вас пару минут.

Измельчите промытую зелень, лук и укроп. Сложите в мисочку.

Добавьте печень трески, по-мурмански, как у меня или размятую вилочкой обычную консервированную.

Потрите яйца к остальным компонентам. Перемешайте. Добавьте майонез по вкусу.

Снова перемешайте. Намазка готова.

Остается только положить по ложечке на чипсы перед подачей и разложить закуску на большом блюде. Добавьте для оформления зелени и овощей и подавайте.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Яйцо куриное	12,7	10,9	0,7	157
Майонез	0,288	8,04	0,468	75,24
Укроп	0,15	0,03	0,378	2,4
Лук зеленый	0,36	0,009	1,41	6,3
Печень трески	4,2	65,7	1,2	613
Чипсы	0,66	0,66	17,7	75,9
Всего в блюде	18	85	21	929
Всего в 1 порции	1	8	2	92
Всего в 100 граммах	6	30	7	334