Запечёный картофель
Количество просмотров: 4754
Количество комментариев: 2
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 6
Назначение рецепта: На обед, На обед - второе, На ужин, На ужин - горячее, На праздник
Мягкая, пикантная картошка на ужин в качестве гарнира к запеченному цыпленку и к мясным отбивным! С этим блюдом хорошо сочетаются различные салаты, соленья и всевозможные соусы. А запекание в духовке с минимальным количеством масла, делает это блюдо менее калорийным, что подходит для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
-
1,000 грамм
-
2 ст. ложки
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Приготовление
Для приготовления картошки нам понадобится картофель средней величины. Всевозможные приправы. Я использовала паприку, сушеный чеснок и приправу для картофеля. К пожеланию можно еще добавить итальянские травы.
Картофель чистим, моем. Нарезаем дольками.
Обсушиваем на бумажном полотенце.
В глубокой посуде, смешиваем все приправы, добавляем соль и немного растительного масла. Тщательно перемешиваем.
На противень, смазанный небольшим количеством растительного масла, выкладываем дольки картофеля. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Как только картофель стал мягким, снимаем фольгу и отправляем в духовку еще на 15 минут, чтобы картофель немного подрумянился.
Картофель готов! Подаем его в качестве гарнира или просто с соусом! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Картофель | 20 | 4 | 163 | 770 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | — |
| Растительное масло | 0 | 30 | 0 | 269,4 |
| Паприка сушеная | 0 | 0 | 0 | — |
| Приправа для картофеля | 0 | 0 | 0 | — |
| Всего в блюде | 20 | 34 | 163 | 1039 |
| Всего в 1 порции | 3 | 5 | 27 | 173 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 3 | 15 | 100 |
Для такого количества картошки моей духовке 45 минут было маловато, готовилась примерно час с небольшим. Рецепт простой и вкусный)
спасибо. духовки у всех разные)