Зимний чай с мандариновыми корчками и специями

• мандарин
• манариновые корки
• чай
• напиток
• чай с мандариновыми корчками
• чая из мандариновых корок

Ингредиенты

• Мандарин
  корочка
• Бадьян
  1 штука
• Корица
  3 грамма
• Черный чай
  1 ст. ложка

Приготовление

Угощаясь сладкой мандаринкой, не спешите выбрасывать корочку. Сохраните ее, засушив. Заварите чай с пряностями и корочкой и оцените весь букет ароматов!

Важно: мандарины для сохранности не редко обрабатывают химикатами (этиленом, фунгицидами). Поэтому мандарины следует тщательно мыть перед употреблением. Последствия в виде аллергической реакции или расстройства желудка нам ни к чему.

Чайник ополосните кипятком.

Сложите в него звездочку бадьяна, палочку корицы, ложку с горкой добротного черного чая и мандариновую корку.

Залейте напиток только что вскипевшей фильтрованной водой.

Закройте чайник крышкой, укутайте и дайте настояться.

Ваше терпение вознаграждено. Готово! Разливайте скорее по чашкам и наслаждайтесь. Уютного вам чаепития!

Польза и вред чая из мандариновых корок

В кожуре мандаринов содержатся эфирные масла, фитонциды, каротиноиды  – соединения витамина А, витамины, антиоксиданты. Чай с содержанием таких ценных веществ улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы, способствуя тем похудению, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Более того, в мандариновых корочках этих полезных веществ большая концентрация и употребление их снижает риск развития многих опасных болезней, среди которых и рак. Конечно, чтобы не навредить организму, диета, основанная на мандариновых корках, при опасных заболеваниях должна контролироваться врачом.
С осторожностью продукт следует употреблять людям склонным к аллергии и с язвенной болезнью желудка. А так, при умеренном употреблении, вред от мандариновых корок исключен.

Будьте здоровы!