avatar

Печенье "Шоконямка"

Количество просмотров: 522

Количество комментариев: 0

Национальная кухня Уральская

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт

Белки: 6 г

Жиры: 21 г

Углеводы: 48 г

417 кКал
1
417
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Приходя домой, вы хотите полакомиться чем-то сладким к чаю, но на это редко есть время, и не хочется утруждать себя лишними хлопотами. Но есть выход! Вот рецепт вкусного печенья к столу, на скорую руку и без особых денежных затрат.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала подготовим нужные ингредиенты, чтобы не суетиться во время приготовления. Также принесем необходимую кухонную утварь.
Разогреем сливочное масло(маргарин) до комнатной температуры. Теперь смешаем его с сахаром до однородной массы.
Получив однородную массу, добавляем просеянную через сито муку. Тщательно перемешиваем до рассыпчатой консистенции.
Далее добавляем в получившуюся рассыпчатую смесь какао-порошок. Перемешиваем ингредиенты до песочной шоколадной смеси.
После этого в получившуюся массу добавляем одно яйцо( важно, чтобы он было свежим).
Затем замешиваем тесто. Отделяем небольшое количество теста, формируем шарик желаемого размера и легкими движениями руки расплющиваем его. При желании можно раскатать тесто в один пласт и вырезать печенье стаканом, рюмкой или специальными формочками. После чего нужно разогреть духовку до 180-200 °C. Противень необходимо смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой.

 

 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Какао-порошок 5,75 2,75 2,75 77,5
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 17,28 2,08 111,84 534,4
Соль 0 0 0
Масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
Сахарный песок 0 0 99,8 399
Всего в блюде 29 92 215 1837
Всего в 1 порции 14 46 107 918
Всего в 100 граммах 6 21 48 417
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий