avatar

Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом

Количество просмотров: 639

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Русская

Время подготовки: 2 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 7

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

Белки: 9 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 24 г

192 кКал
1
192
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Бутерброды - это частый гость любого стола не только в будни, но и в праздничные дни. Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом готовятся просто и быстро, а получаются оригинальными и нарядными. Скумбрию лучше всего использовать в томате, так как в сочетании с соленым огурчиком и луком получится яркий и пикантный вкус.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Батон режем на кусочки, толщиной 1 см.

Рыбу вместе с томатной заливкой перекладываем из банки в тарелку и измельчаем ее с помощью вилки.

Огурчик режем тонкими пластинками. 

На батон намазываем рыбную массу, но не слишком много, иначе она перебьет вкус всех продуктов. На один кусочек хлеба уходит приблизительно две чайные ложки рыбной массы.

Сверху выкладываем по две пластинки соленого огурца.

Далее измельчаем зеленый лук. А для праздничного стола можно соорудить из перьев лука украшение. Как это сделать подробно описано на нашем сайте.

Посыпаем или украшаем закуску зеленым луком, выкладываем на плоскую тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук зеленый 0,36 0,009 1,41 6,3
Рыба скумбрия 27 19,8 0 286,5
Батон 15 5,8 101,8 528
Соленые огурцы 0,15 0,1 1,15 5,5
Всего в блюде 42 25 104 826
Всего в 1 порции 6 3 14 118
Всего в 100 граммах 9 5 24 192
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий