Крабовый салат с горчично-сметанной заправкой на скорую руку

• крабовый салат
• салат с яйцами
• салат на скорую руку
• горчичная заправка

Ингредиенты

• Яйцо куриное
  2 штуки
• Огурец
  2 штуки
• Крабовые палочки
  150 грамм
• Сметана
  2 ст. ложки
• Горчица
  2 грамма

Приготовление

Подготовим продукты. 

Охлажденные огурцы и крабовые палочки режем кубиками.

Отварив куриные яйца и остудив их в ледяной воде, чистим от скорлупы и измельчаем средними кусочками.

Салат заправляем солью и перцем, добавляем их в соус из сметаны, горчицы и майонеза. 

Теперь формируем «пасочку». Если специальной формочки нет, можно использовать для придания формы сложенную в несколько слоев фольгу, как у меня. 

Осталось украсить блюдо тонкими полосками огурца и крабовых палочек, листиками зелени, кукурузой — что в холодильнике найдете. Обычно данное блюдо подаю к отварному рису и картофельному пюре. Bon appetite!