avatar

Куриный суп с соевым соусом и овощами

Количество просмотров: 108

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 5

Назначение рецепта: На обед, На обед - первое, На ужин - горячее, На праздник

Белки: 3 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 3 г

57 кКал
1
57
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Вкусный и ароматный суп, который готовится из простых и доступных продуктов. Особый вкус дает именно соевый соус. Куриный суп получается густым, а по приготовлению и вкусу слегка напоминает сытную шурпу.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим необходимые ингредиенты. Соевый соус лучше использовать классический.

Морковь нарезаем на брусочки и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Репчатый лук режем и присоединяем к моркови.

Куриный окорочок разделываем на филе, убираем все косточки, кожицу можно оставить. Режем филе на кусочки и выкладываем на сковороду к овощам. Готовим 15 минут, периодически помешиваем, чтобы мясо и овощи не подгорели.

Болгарский перец измельчаем на кусочки и добавляем в сковороду к мясу и овощам. Готовим еще несколько минут.

Вливаем соевый соус, перемешиваем, тушим 3 минуты и перекладываем массу в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту для закипания.

Картофель режем на кубики и отправляем в кипящий бульон. Варим до готовности картофеля.

Вкусный и ароматный супчик готов! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Картофель 10 2 81,5 385
Вода 0 0 0
Растительное масло 0 60 0 538,8
Перец сладкий 1,3 0,1 4,9 26
Соевый соус 7,5 0 8,325 63,325
Куриные окорочка 85,2 44 0,4 738,4
Всего в блюде 107 106 113 1834
Всего в 1 порции 21 21 22 366
Всего в 100 граммах 3 3 3 57
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий