avatar

Маковый торт с кремом

Количество просмотров: 2659

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Для беременных и кормящих, Для детей, Пасха

Белки: 5 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 38 г

404 кКал
1
404
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Таким вкусным оригинальным сметанно-маковым тортиком вы можете порадовать своих близких и друзей в любой обычный день и даже на торжество. Он прост в изготовлении. Но сочетание ароматного мака, нежного крема, вкусного теста и горького шоколада дают необыкновенный вкус.

Ингредиенты

Тесто

Крем

Приготовление

Приготовить заранее все составляющие для макового торта.

Яйца разбить в посудину и взбить с сахарным песком.

В эту же емкость добавить сметану и хорошо перемешать.

В полученную массу всыпать муку и опять перемешать.

Наконец, высыпать мак, добавить гашеную соду и снова все смешать.

Готовое тесто перелить в форму. Если форма силиконовая, можно ее ничем не смазывать. А если нет, то смазать форму или противень растительным маслом.

Выпекать изделие при невысокой температуре (180 °C) в предварительно нагретом духовом шкафу.

Через 40 минут достать форму, немного остудить и извлечь содержимое.

Пока бисквит остывет, приготовить крем. Сгущеное молоко надо просто взбить с сахарным песком.

Бисквит разрезать на две части. Верхнюю и нижнюю часть обильно промазать кремом.

Соединить коржи. Сверху торт можно полить растопленным горьким шоколадаом (достаточно будет 50 г).

 Немного подержать готовый торт в холодильнике и можно устраивать чаепитие.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 6,25 100 8,5 952,5
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Мука пшеничная высшего сорта 17,28 2,08 111,84 534,4
Масло сливочное 0,75 123,75 1,2 1122
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Сода пищевая 0 0 0
Мак 12,25 33,25 10,15 389,2
Сгущенное молоко 12,96 15,3 100,8 576
Всего в блюде 62 285 432 4529
Всего в 1 порции 7 35 54 566
Всего в 100 граммах 5 25 38 404
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий