avatar

Оформление салата в виде цветка

Количество просмотров: 128

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

Белки: 2 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 28 г

186 кКал
1
186
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Когда надо оформить какой-нибудь салат симпатично и быстро, а в доме есть чипсы и немного оливок, можно сделать декор в виде цветка. Это займет всего пару минут. Смотрите сами.

Ингредиенты

Приготовление

Я оформила таким образом салат из печени трески. Чипсы, оливки и уже отваренные яйца для других салатов пошли в дело. От яиц потребуются только желтки. Вместо оливок можно использовать маслины.

На мелкой терке натрите желток прямо в салатницу.

Разровняйте его аккуратненько, не приминая, по всей поверхности.

Чипсы расположите по кругу в виде лепестков, чуть вдавливая в салат.

Оливки порежьте секторами и оформите центр цветка, уложив их плотно друг к другу или более свободно, как у меня.

Все, можно ставить салат на стол. Пара веточек петрушки — последний штрих. Лучше всего украшать блюдо непосредственно перед подачей, чтобы чипсы не утратили хруст. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Оливки 0,8 10,7 6,3 115
Свежая зелень 0,267 0,0825 0,6225 3,825
Яичный желток 2,754 5,2479 0,3026 60,86
Чипсы 2,2 2,2 59 253
Всего в блюде 6 18 66 432
Всего в 1 порции 6 18 66 432
Всего в 100 граммах 2 7 28 186
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий