Салат из черешкового сельдерея и свежих огурцов
Количество просмотров: 2367
Количество комментариев: 0
Национальная кухня: Домашняя
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Ингредиенты
-
150 грамм (черешковый сельдерей)
-
100 грамм
-
15 грамм
-
1 ст. ложка
-
по вкусу
Приготовление
Подготовка к приготовлению займет пару минут. Помоем сельдерей, удаляя жесткие концы ближе к корню. Сполоснем зелень и огурец. Обсушите все на салфетке. Подготовьте салатницу.
Порежьте черешки сельдерея тонкими колечками. Сложите в миску.
Теперь очередь огурцов. Мелкий кубик.
Петрушка, только листики, крошится мелко.
Все собираем в салатник. Немного соли по вкусу и ароматное растительное масло сверху.
Перемешиваем. Вот и все.
Можно подавать с хлебом или хлебцами, к мясу, рыбе, птице и блюдам из картофеля. Очень вкусно!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Огурец | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| Подсолнечное масло | 0 | 19,98 | 0 | 179,8 |
| Петрушка | 0,555 | 0,06 | 1,14 | 7,05 |
| Корень сельдерея | 1,95 | 0,45 | 9,75 | 52,5 |
| Всего в блюде | 3 | 20 | 13 | 254 |
| Всего в 1 порции | 1 | 10 | 6 | 127 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 7 | 4 | 89 |