avatar

Салат из овощей с маслинами

Количество просмотров: 510

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Раздельное питание

Белки: 1 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 5 г

81 кКал
1
81
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Удивительно, как один компонент способен изменить вкус салата! Маслины в сочетании с майонезной заправкой великолепно гармонируют с хрустящими, сочными и яркими овощами. Пучок зелени и простой казалось-бы овощной микс превращается в оригинальное блюдо. Откройте для себя заново простой овощной салат!

Ингредиенты

Приготовление

Здорово, если вы возьмете для готовки овощи разных цветов, такие яркие краски всегда придают аппетитный вид овощному блюду. Я не рекомендую заменять соус майонез в этом салате каким-либо другим, ведь именно он, в сочетании с ароматными, жирненькими маслинами, делает салат таким сливочным и особенно нежным. Приготовьте соус сами, в домашних условиях, если хотите, ведь это так просто. Маслины, чтобы не делать лишних телодвижений, покупайте без косточек.

Помидоры помойте и порежьте кубиками. Переложите в миску, где затем будете перемешивать все компоненты.

Сполосните огурец, измельчите, добавьте к томатам.

Туда же мелко покрошите сочный репчатый лук. Наконец-то у нас пошел в продажу свежий лук, он прекрасен в любых блюдах, а в салатах его сладость и хруст, без лишней жгучести, звучит прекрасно.

Теперь добавьте в миску кубики сладкого болгарского перца.

Оливки порежьте колечками, сложите в салатницу.

Пучок зелени, для меня в этом салате идеален укроп, но любая пряная трава по вашим предпочтениям подойдет.

Теперь добавьте ложку майонеза и посолите салат. Я использую для дополнительного усиления вкуса соль с пряностями и зеленью, она отлично подчеркнет оригинальность каждого овоща и позволит им подружится в салате, обмениваясь соками.

Перемешивайте аккуратно, стараясь не мять овощи.

Подавайте к блюдам из картофеля, птицы, мясным, рыбным блюдам и просто со свежим хлебом. Попробуйте как вкусно заиграет этот салат с добавлением черных маслин. Объедение!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 0,28 0 2,08 8,2
Соль 0 0 0
Майонез 0,288 8,04 0,468 75,24
Огурец 0,24 0,03 0,84 4,5
Укроп 0,25 0,05 0,63 4
Помидор 0,24 0,08 1,68 7,96
Перец сладкий 0,39 0,03 1,47 7,8
Маслины 0,2 2,675 1,575 28,75
Всего в блюде 1 10 8 136
Всего в 1 порции 0 5 4 68
Всего в 100 граммах 1 6 5 81
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий