Главная / Рецепты / Салаты / Из овощей, грибов, сыра / Овощные

Салат с пекинской капустой и варено-копченой колбасой

Julia333, 12 февраля 2020, 16:51

Количество просмотров: 1619

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 5

Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Пасха

Белки: 7 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 2 г

203
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Пекинская капуста — это кладезь витаминов и минералов для нашего организма. Из такой капусты готовят много различных блюд. Но популярнее всего она в свежем виде, когда в ней удачно сочетаются нежность, сочность и польза для здоровья. Предлагаю приготовить аппетитный салат с пекинской капустой и варено-копченой колбасой. Это займет 5 минут, а результат — сочное, легкое и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Капуста пекинская

190 грамм
Помидор

1 штука
Варено-копченая колбаса

200 грамм
Майонез

3 ст. ложки

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты для салата. Лучше всего в этот салат подходит кремлевский сервелат, так как он имеет ярко выраженный вкус и аромат. Помидор берите мясистый, спелый.

Колбасу режем на кубики и отправляем в салатник.

Пекинку шинкуем (режем тонкими полосками) и отправляем в салатник к измельченной колбасе.

Следом помидор, нарезанный кубиками.

Заправляем майонезом (либо сметаной), перемешиваем ингредиенты и подаем к столу. Вкусное блюдо на скорую руку готово! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Майонез	1,8	50,25	2,925	470,25
Помидор	0,84	0,28	5,88	27,86
Капуста пекинская	2,28	0,38	3,857	30,4
Варено-копченая колбаса	40	60	0	700
Всего в блюде	44	110	12	1228
Всего в 1 порции	8	22	2	245
Всего в 100 граммах	7	18	2	203