Главная / Рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы

Запеченное куриное мясо с мускатным орехом в фольге

Alya320, 3 сентября 2020, 12:49

Количество просмотров: 1792

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 35 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, Раздельное питание

Белки: 17 г

Жиры: 21 г

Углеводы: 0 г

262
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Запеченное куриное мясо с мускатным орехом в фольге — это очень вкусное блюдо, которое подойдет не только на праздничный стол, но и на обыденный. Его преимущество в том, что готовится оно очень легко и не требует определенных кулинарных навыков. При этом мясо получается очень ароматным и насыщенным по вкусу.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Куриное мясо хорошенько промоем и выложим в чашу или на блюдо. Далее добавим натертый чеснок, молотый душистый перец, соль, куркуму, а также измельченный мускатный орех.

Все это хорошенько перемешаем и в последующем оставим мариноваться примерно на полчаса.

По истечении же времени необходимо будет разложить фольгу на противне, выложить замаринованное куриное мясо и накрыть фольгой сверху.

Теперь отправляем куриное мясо в фольге в духовку запекаться при температуре 190°C около часа. По истечении же времени вынимаем готовое запеченное мясо из духовки.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Соль	0	0	0	—
Мускатный орех молотый	1,132	2,1604	0,7076	22,68
Чеснок	0,48	0,008	2,64	11,92
Подсолнечное масло	0	39,96	0	359,6
Перец душистый	0,1218	0,1738	1,4424	5,26
Куркума	0,08	0,1	0,65	3,54
Курица	182	184	0	2380
Всего в блюде	183	226	5	2783
Всего в 1 порции	45	56	1	695
Всего в 100 граммах	17	21	0	262