avatar

Шоколадный бисквит с малиной в микроволновке

Количество просмотров: 241

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - полдник, На праздник, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 7 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 33 г

268 кКал
1
268
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Лето - пора ягод и фруктов, которые так и просятся в выпечку и десерты. Мой рецепт получился методом проб: хотелось получить максимум результата при минимальном затрате времени. Готовится этот шоколадный бисквит в микроволновке 10 минут и еще столько же времени понадобится, чтобы смешать продукты. Вот так легко и быстро можно приготовить к утреннему кофе или к вечернему чаепитию вкуснейший десерт. Этот рецепт бисквита в микроволновке позволяет включать фантазию, добавлять разные ягоды и получать разные вкусы.

Ингредиенты

Приготовление

Для шоколадного бисквита с малиной заранее подготовим все необходимые продукты. Кефир при необходимости можно легко заменить простоквашей или йогуртом (что найдется в холодильнике). Для выпечки понадобится чаша, подходящая для микроволновой печи: в ней будем перемешивать тесто и в ней же печь. Удобно!

Подробно о том, как приготовить бисквит в микроволновке. Все просто:

В чашку насыпаем муку, сахар, какао, кладем соду и ванилин.

Перемешиваем до однородного состояния все сухие продукты.

Добавляем яйца, перемешиваем.

Вливаем кефир, снова растираем до однородности.

Напоследок наливаем растительное масло и опять хорошенько перемешиваем. Тесто готово.

Поскольку малина — ягода нежная, ее просто рассыпаем по поверхности теста, перемешивать не нужно. Если будете использовать более твердую ягоду, например, черную смородину, ее можно перемешать с тестом. 

Бисквит выпекается в микроволновке при максимальной мощности от 7 до 10 минут. Сначала задаем режим выпечки 7 минут, после сигнала проверяем, как бисквит пропекся, и если нужно, добавляем еще 2-3 минутки времени. 

Готовый десерт легко вынимается из формы, перекладываем его на блюдо, нарезаем на кусочки и подаем шоколадное лакомство к кофе или к чаю.

Шоколадный бисквит в микроволновке получается немного влажным и очень нежным. То что надо!

Такой бисквит можно использовать как основу для торта, если прослоить его кремом, или бисквитного пирога (тогда для прослойки лучше взять густое варенье, джем или повидло).

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Какао-порошок 13,8 6,6 6,6 186
Кефир 1,74 1,5 2,4 31,8
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Мука пшеничная высшего сорта 10,8 1,3 69,9 334
Ваниль 0,003 0,003 0,39 8,64
Растительное масло 0 40 0 359,2
Сахарный песок 0 0 99,8 399
Малина 0,8 0,5 8,3 46
Сода пищевая 0 0 0
Всего в блюде 39 60 188 1521
Всего в 1 порции 39 60 188 1521
Всего в 100 граммах 7 10 33 268
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий