avatar

Сырники с курагой по-восточному

Количество просмотров: 714

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Белки: 12 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 26 г

223 кКал
1
223
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Обожаем сырники! Прекрасный завтрак - вкусный, душевный и такой разный каждый раз, благодаря возможности добавлять различные сухофрукты, ягоды или специи. Предлагаю приготовить сырники с курагой. Это очень вкусно и по-домашнему.

Ингредиенты

Приготовление

Свежий и качественный творог — залог успеха! Если вы будете готовить из большего количества домашнего творога, кладите целое яйцо, я использовала только желток, так как брала всего 200 гр.

Курягу замочите на несколько минут теплой водой и промойте несколько раз до полной чистоты.

Обсушите и измельчите сухофрукты удобными кусочками.

Творог протрите через сито или пройдите ножом комбайна.

Добавьте яичный желток.

Перемешайте.

Засыпьте кусочки кураги, сахар и муку, соедините все вместе.

Скатайте из творожного массы брусок, подпыляя мукой.

Нарежьте «колбаску» на колечки, обмакните с обеих сторон в муку. Стряхните лишнюю.

Положите сырники из творога на сковороду с горячим маслом и обжаривайте до зарумянивания.

Переверните и готовьте с другой стороны.

Охладите немного или полностью. Подавайте со сметаной, сгущенным молоком или клубничным джемом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мука пшеничная высшего сорта 3,24 0,39 20,97 100,2
Полужирный творог 38,41 20,7 4,6 365,7
Растительное масло 0 0 0
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Курага 2,08 0,12 20,4 92,8
Яичный желток 2,754 5,2479 0,3026 60,86
Всего в блюде 46 26 96 819
Всего в 1 порции 23 13 48 409
Всего в 100 граммах 12 7 26 223
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий