avatar

Быстрый маринованный лук

Количество просмотров: 419

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Вегетарианское питание, Постное питание

Белки: 0 г

0

Жиры: 0 г

Углеводы: 13 г

53 кКал
1
53
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Принесла вам замечательный лучок. Подойдет как дополнение к разным блюдам из картофеля, мяса, птицы, рыбы. Такой маринованный лук, как полноценный салат, сметается со стола моментально. Да и маринад хорош — кисло-сладкий, при этом остренький. Лук не становится мягким, а приятно похрустывает и пружинит. К шашлыку на природе — самое то!

Ингредиенты

Приготовление

Лук берите вкусный! Вот такой, с тонкой кожицей, тонкими же колечками и сочный. Тогда закуска гарантированно порадует вас.

Подготовьте небольшую банку. Очистите, помойте репчатый лук.

Нарежьте его полукольцами. Сложите в банку.

Вскипятите маринад. Сначала воду смешайте с солью и сахаром, а когда все забулькает, влейте уксус и этим рассолом, горячим, залейте баночку с луком до верха.

Закройте и пусть все остывает. Это займет около часа. Потом поместите банку с закуской в холодильник до полного охлаждения.

Маринованный лук вкуснее в холодном виде. Выложите его в пиалу и подавайте к столу.

Уверена, вам понравится этот простой, но вкусный вариант повседневной закуски! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 3,5 0 26 102,5
Соль 0 0 0
Вода 0 0 0
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Рисовый уксус 0,15 0 6,5 27
Всего в блюде 3 0 82 329
Всего в 1 порции 1 0 41 164
Всего в 100 граммах 0 0 13 53
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий