avatar

Быстрый суп с консервой из корюшки с овощами и стручковой фасолью

Количество просмотров: 596

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - первое

Белки: 3 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 2 г

53 кКал
1
53
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
В будни не всегда получается уделять много времени готовке. Именно поэтому приходится прибегать к экспресс блюдам, так как они позволяют значительно сэкономить время. Кстати, сегодня я хочу предложить один из рецептов, который также относится к категории моментальных. Это суп с консервой из корюшки с овощами и стручковой фасолью. Супчик аппетитный, ароматный, плюс ко всему очень бюджетный.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления экспресс — супа с консервой и стручковой фасолью. Нам понадобится консервированная корюшка, а именно тушеная с овощами. Стручковая фасоль подойдет как замороженная, так и свежая. Подсолнечное масло рекомендую нерафинированное, а соль — Адыгейскую, так блюдо будет аппетитнее и ароматнее.

Теперь перейдем собственно к приготовлению. Очищенный картофель нарежем на небольшие кубики, промоем от излишков крахмала и отправим в кастрюлю для супа. Нальем в кастрюлю питьевую воду и поставим вариться на средний огонь.

Пока варится картофель займемся зажаркой. Очищенный от шелухи репчатый лук измельчим на небольшие кусочки, обжарим в течение 5 минут на сковороде с подсолнечным масло и отправим вариться в кастрюлю с картошкой.

Картошечка варится минут 15 с момента закипания, пора добавлять остальные ингредиенты. Сначала кладем замороженную стручковую фасоль.

Следом выкладываем из консервы корюшку с овощами. Аккуратно размешаем ее в супчике.

Добавляем лавровый лист, Адыгейскую соль по вкусу, а также смесь перцев. Варим суп еще 10-15 минут до готовности стручков фасоли.

Полчаса и суп с консервой из корюшки и стручковой фасолью готов. Ему осталось только 5 минут потомиться  и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 0,84 0 6,24 24,6
Соль 0 0 0
Лавровый лист 0,076 0,084 0,487 3,13
Картофель 3 0,6 24,45 115,5
Подсолнечное масло 0 39,96 0 359,6
Вода 0 0 0
Фасоль стручковая 2,5 0,3 3 23
Рыбные консервы 43,75 5 0 220
Смесь перцев 0,109 0,032 0,383 2,55
Всего в блюде 50 45 34 748
Всего в 1 порции 12 11 8 187
Всего в 100 граммах 3 3 2 53
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий