avatar

Морской салат с рисом

Количество просмотров: 180

Количество комментариев: 0

Национальная кухня: Домашняя

Время подготовки: 1 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Для беременных и кормящих, Для диеты, Пасха

Белки: 4 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 16 г

178 кКал
1
178
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
В качестве аппетитного и сытного блюда как в будни, так и в праздники можно приготовить морской салат с рисом. В его основе лежат незамысловатые и в то же время полезные продукты. Сытность блюду придаст рассыпчатый рис, огурцы — свежесть, а по-настоящему морским его сделают мидии.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим продукты по списку. Морепродукты лучше использовать готовые маринованные или в масле. В таком виде мидии весьма гармоничны с рисом и свежими огурцами. Рис наиболее подходящий — пропаренный. Он получается рассыпчатым и лучше подходит для салатов.

Крупу необходимо тщательно промыть до прозрачности воды, затем отварить до готовности и остудить.

Огурец режем на небольшие кубики и отправляем в салатник. 

Добавляем мидии (заранее сливаем из морепродуктов всю жидкость). Если некоторые из них слишком велики, то их следует порезать на 2 части.

Добавляем остывший рис. 

Заправляем майонезом. Майонез можно приготовить самим или заменить его сметаной, но тогда вкус блюда будет с легкой кислинкой. Перемешиваем компоненты и подаем к столу. Вкусный морской салат готов! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Рис 5,6 0,8 63,2 272
Майонез 1,8 50,25 2,925 470,25
Огурец 1,2 0,15 4,2 22,5
Мидии маринованные 13,8 2,2 14,4 134,6
Всего в блюде 22 53 84 899
Всего в 1 порции 3 8 14 149
Всего в 100 граммах 4 10 16 178
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий