Оладьи из тыквы с яблоками на молоке

• оладьи
• оладьи из тыквы
• оладьи из яблок
• блинчики с тыквой
• блинчики с яблоками
• яблочные блинчики
• оладьи с яблоками
• оладьи с тыквой

Ингредиенты

• Тыква
  100 грамм
• Молоко
  100 грамм
• Мука пшеничная высшего сорта
  60 грамм
• Яблоко
  30 грамм
• Сахарный песок
  2 ч. ложки
• Соль
  щепотка
• Разрыхлитель теста
  щепотка
• Растительное масло
  для жарки
• Яйцо куриное
  1 штука

Приготовление

Подготовим все продукты по списку и приступим, расскажу как быстро приготовить аппетитные оладьи с тыквой, яблоками и умопомрачительным ароматом корицы. Для скорости нам потребуется погружной блендер. Этот чудо помощник превратит готовку в легкую забаву.

Если вы используете замороженную тыкву, то этот шаг смело пропустите. Ели тыковка свежая, очистите ее от кожуры и порежьте кубиками, поместите на 3 мин. в микроволновую печь в подходящей закрытой посуде. Тыква размягчится и даст не много сока.

Добавьте к ней молоко. Можно не ждать пока тыква остынет.

Засыпьте в миску сахар, разбейте яйцо, киньте щепотку соли и добавьте муку с разрыхлителем.

Пройдите все ногой блендера до однородности.

Яблоко помойте, отрежьте половинку, почистите от семян и кожуры. Натрите яблоко и добавьте кусочки в получившееся тесто. Аккуратно перемешайте.

Добавьте корицы, если любите. Можно положить чуточку кардамона или заменить простой сахар на ванильный.

Разогрейте сковороду с капелькой масла. Я специально купила малюсенькую для таких случаев, но все прекрасно получится на большой сковороде, а на двух еще быстрее.

Зарумяниваем нижний край оладушка.

Поддеваем его лопаточкой и переворачиваем.

Снимаем готовые оладьи на тарелочку. Продолжаем выпекать, пока не кончится тесто. У меня вышло 6 пухлых красавчиков.

Вот такая аппетитная стопочка, сытная и вкусная, как раз на троих.

Сладкие яблочные оладьи с тыквой и корицей готовы! Прошу к столу! Приятного аппетита! Сметана и мед идеально подойдут в качестве дополнения. Попробуйте как вкусно!