Главная / Рецепты / Салаты / Из овощей, грибов, сыра / Овощные

Простой салат из огурцов и помидоров

luba60, 16 июля 2018, 07:28

Количество просмотров: 2181

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 5 г

24
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Простой салат из огурцов и помидоров. Полезно включать в ежедневный рацион, тем более летом изобилие этих овощей. Салат из огурцов и помидоров - это палочка-выручалочка на случай неожиданных гостей. Готовится на скорую руку. Сочетается с любыми вторыми блюдами. И украшает стол яркими летними красками.

Ингредиенты

Приготовление

Помойте необходимые для рецепта овощи и зелень и приступайте к простому рецепту, как приготовить салат с огурцами и помидорами:

Почистите репчатый лук и нашинкуйте ножом тонкими полукольцами. Крупную головку разрежьте на 4 части.

Огурцы, порежьте тонкими ломтиками. Если кожица толстая или горчит, желательно удалить.

Покрошите свежую зелень. Подходит и петрушка, и укроп, и кинза, что предпочтительнее.

Болгарский зеленый или желтый перец, промойте, удалите плодоножку и освободите от семян. Порежьте тонкими полосками.

Спелые помидоры упругих сортов порежьте маленькими кусочками любой формы.

Ингредиенты положите в углубленную миску, по вкусу посолите, добавьте молотый черный перчик и перемешайте.

Готовый салат из огурцов помидоров и перца положите в салатницу или на порционные тарелочки и подавайте к столу. Прекрасное дополнение к любым блюдам, особенно, мясным и жирным. Способствует пищеварению и улучшает расщепление жиров.

Этот легкий, вкусный и ароматный салат, при низких калориях, богат витаминами и минеральными элементами. Уверенно входит в рацион диетического питания, особенно, для похудения. Готовьте и кушайте на здоровье!

Для любителей остренького, блюдо можно дополнить острым зеленым перчиком.

Приятного всем аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Лук репчатый	1,05	0	7,8	30,75
Соль	0	0	0	—
Огурец	0,016	0,002	0,056	0,3
Укроп	0,6	0,12	1,512	9,6
Помидор	2,52	0,84	17,64	83,58
Перец черный молотый	0,0609	0,0869	0,7212	2,63
Перец сладкий	1,3	0,1	4,9	26
Всего в блюде	5	1	32	152
Всего в 1 порции	0	0	5	25
Всего в 100 граммах	0	0	5	24